Looking for Something?
Browsing Category

временное

Что остается от сказки потом?..

Author:

Декабрьская праздничная метушня осталась позади, а впереди замаячили месяцы полные метелей и ментальной спячки. Как медлительный тяжелый пароход я выплываю из шоколадных морей, из рождественского кино (“Один дома” пошел на ура!), из попкорна с корицей, из джаза, из сказок про троллей, из ледяных светильников, из настольных игр, из длинных ночей, из поздних пробуждений, из “Щелкунчика,” из порхающих теней (тоненькой девичей фигурки), из глинтвейна, из свечей, из загаданных желаний, из полной луны, из шепотов новогоднего леса, и… выплыв, просыпаюсь по ту сторону праздника, собой – будничной и деловитой, немного рассеянной, слегка раздраженной, не в меру занятой, и вечно неспешно спешащей. Как похмелье, то и дело всплывает легкая досада от того, что сезон чудес прошел, но к концу праздников мое сознание так устает, что, в перспективе, декабрьский заплыв начинает казаться сном и наваждением, как будто это было не здесь и не с нами. А немного поварившись в ежедневье, несмотря на досаду, я в итоге смиренно приветствую прежний ритм, и в конце концов вспоминаю, что он тоже, по-своему, чудесен.

Дети, коты, рыбы, от всего этого идет кругом голова, но, островки будничного счастья, на которые я натыкаюсь повсюду, как крошки от украденной маленьким народцем печенюшки, ведут меня в другую сказку, имя которой “жизнь.” Там нет места елею и стерильности, но зато есть много обнаженных чувств, ласковой уязвимости, пугающей глубины, нежной силы, и живой искренней подлинности, и в который раз, немного смущенная собственной неблагодарностью от испытанной ранее досады, я заново учусь любить несовершенство.

_MG_6209

_MG_6271

_MG_6215

_MG_6202

_MG_6214

_MG_6210

G4SS2277

G4SS2476

_MG_6274

Глазурные реки

Author:

(Наши любимые зимне-праздничные рецепты ниже.)

В это время года меня всегда одолевает какой-то непреодолимый кондитерский психоз, и я начинаю безразбору через день готовить всякие лакомства и сладости. Многие из них традиционные, которые я делаю уже много лет, еще с тех пор, когда Ади был маленьким, а наши семейные традиции только зарождались. Но, есть и новые, которые просто хочется попробовать из любопытства. И, казалось бы, пробуй себе на здоровье весь год, так нет же, пробивает меня всегда именно в Декабре! Но и дети не дремлют, требуя четкого соблюдения традиций, так что шаг влево-вправо – расстрел. Вот и получается, что текут глазурные реки, плавится шоколад, миксер работает в три смены, а я балансирую между традициями и жаждой приключений, да так, чтобы и овцы были целы и дети волки сыты. Что-то мы съедаем сами, что-то относим в гости или даже соседям, но факт остается фактом, наша кухня в это время года самое занятое место.

Меня часто просят поделиться рецептами наших любимых сладостей, поэтому я решила собрать их все тут, в небольшом обзоре. Всё проверенное и всегда получается!

Итак, что мы в этом году пекли и готовили?

Ну во-первых, конечно же, имбирное печенье. В этом году дети его раскатывали и вырезали наравне со мной, а украшали вообще сами. Я давно уже не стремлюсь к совершенству, тут главное для себя решить, что важнее – весело или красиво? Рецепт печенья я давала в комментариях здесь, там же есть ссылка на рецепт моей любимой глазури.

_MG_6193

_MG_6181

_MG_6191

_MG_6188

Уже который год собираюсь сделать наши собственные пряничные домики, но нам их все время дарят, вот и в этом году это произошло. Так что мы опять украшали готовые, ну и ладно, детям всем равно было интересно.

_MG_6119

_MG_6116

Во-вторых, на Хануку я опять делала домашние пончики. Здесь их делать не умеют, поэтому приходится стараться самой. Три года подряд я пользовалась рецептом Марты Стюарт, они были вполне себе ничего, но в этом году я нашла новый рецепт, и он еще лучше. Вот тут.

_MG_6165

На “сладкое” я оставила наш любимый трехслойный шоколад, его сделать еще не успела, но обязательно сделаю в ближайшие несколько дней. Рецепт тут.

G4SQ9912

В снежный день дети всегда выпрашивают печенье “Снежки,” очень простое и очень вкусное, так и тает во рту. Тут есть рецепт, которым я пользуюсь уже несколько лет, а вот тут очень похожий рецепт на русском от коллеги-блогера, и по совместительству очаровательной молодой мамы.

_MG_0495

К печенью “Снежки” прекрасно подходит горячий шоколад, особенно, если предварительно хорошенько набегаться на морозном воздухе. Я уже писала, что научилась делать домашний шоколадный порошок, и теперь готовый мы больше не покупаем, домашний гораздо вкуснее! Рецепт тут.

Еще в этом году сделала домашние ириски, которые получились просто невероятно вкусными. Кроме того, что это вкусно, мне кажется, нет лучше способа показать детям, почему есть конфеты на завтрак, обед и ужин не лучшая идея – даже меня поразило количество сахара, которое на них ушло. Надо знать врага в лицо! Ну, и если уж все-таки есть конфеты, то лучше свои. Делать очень просто, а рецепт тут.

_MG_6172

Любителям же ирисок понравится рецепт попкорна в карамели. Мне подошел метод с англоязычного кулинарного вебсайта, в основном потому что в нем не используется кукурузный сироп. Там есть и традиционный попкорн и приготовленный с помощью микроволновой печи.

_MG_4754

Есть еще один рецепт, который хотела попробовать, но уже, наверно, не одолею ни я, ни моя поджелудочная. А рецепт пусть все-таки будет здесь, может кому-то захочется дерзнуть. Это домашний зефир, “маршмеллоу” по-местному. Зефир такой я делала и раньше (по этому рецепту), и получался он просто божественным, но мне давно хотелось найти рецепт, в котором не требовался бы кукурузный сироп в таких количествах. И вот мои молитвы были услышаны, и рецепт такой нашелся, конечно, не без помощи моего любимого человечка, хозяйки блога о здоровом питании. Это она нашла его и протеститровала (тыц), и очень мне его рекомендовала.

A photo posted by irush (@irushsweetlife) on

Кстати, по ее же рецепту я сделала вкусные энергетические шарики с морковкой, орехами и курагой. Но разве кто-то на такое обратит внимание посреди глазурных рек? Буду их делать во время Январского детокса… Эх!

/Дополнено в Декабре 2015-го года/

Предновогоднее

Author:

Пока дыхание уходящего года слышится все слабее, я оглядываюсь вокруг и намеренно, про себя отмечаю маленькие радости в каждом уголке нашего обиталища. Иногда взгляд ловит эти радости сам, а иногда приходится постараться, чтобы их разыскать в нагромождении мыслей и сомнений, но я знаю точно, что они там, прячутся и робко сигналят мне, чтобы я случайно не забыла забрать их с собой в приходящий год.

_MG_3342

Мой рукодельный уголок говорит мне о том, что в нашем доме живет творчество. Бумажные цветы на столе, которые сделал и подарил мне на день рождения сын (при папиной поддержке, что для меня еще более ценно), напоминают о том, что в нашем доме живет любовь. Разбросанные на каждом квадратном сантиметре дивана книги, намекают на то, что в нашем доме живет счастье познания. Игрушки на полу кричат о том, что в нашем доме живут дети, а значит и радость. Обеденный стол три раза в день зовет нас своими уютными ароматами, окна пускают в дом столько света, сколько у солнца на тот день есть в запасе, в нашем доме тепло или прохладно, но именно так, как того требует сезон. Мы сыты, обогреты, одеты, а главное, что мы вместе.

И вот это, пожалуй, главное, что я забираю с собой из года в год.

_MG_3823

Я никогда не подвожу итогов и тем более редко что-то планирую, но всегда с особым трепетом в канун нового года ищу знаки и признаки перемен − ветра, настроения, направления полета − чего-то такого эфемерого и мимолетного, чему можно было бы порадоваться, не особо за это цепляясь.

В этот раз я случайно обратила внимание на наш барометр, который мы купили в один из визитов в лавку древностей. В барометрах мы не разбираемся, но нам понравилась его форма, а кроме того при нем же имелся вполне рабочий термометр, который нам как раз был нужен. Я не знаю, насколько это приспособление точно предсказывает погоду (у меня такое впечатление, что стрелка в нем движется довольно-таки произвольным образом), но мне показалось занятным, что последние несколько дней наш барометр стабильно показывает где-то между “переменами” и “хорошей погодой,” и мне нравится думать, что предсказывает он в данном случае погоду на следующий год, разную − семейную, духовную, мирскую.

_MG_3347

Ну, а кроме этих маленьких ритуалов новый год в наш дом приходит очень тихо и незаметно. У нас это праздник взрослый, мы не дарим подарков, не зовем гостей и сами тоже никуда не ходим. После месяца, полного празднований, рождений и перерождений, гостей (жданых и неожиданных), подарков, украшений, сладостей − тишина и сдержанность это лучшее, что мы можем подарить себе и детям. Вслед за перенасыщением приходит утомление и обесценивание, поэтому в новогоднюю ночь мы находим особую радость в том, чтобы уложить детей спать, и, держась за руки, тихо шагнуть − вместе − в первую минуту обновленного календаря.

P. S. Несколько лет назад я решила немного пошалить и вспомнить все свои празднования Нового Года за последние десять лет. Вспомнить все не получилось, но каждый раз, перечитывая свой пост, я улыбаюсь, потому что вижу, что ничего не стоит на месте, так или иначе мы меняемся и постоянно движемся вперед. Если кому-то интересно, милости просим, но ставлю метку 14+ за мелкие шалости в тексте; чувствительным к упоминаниям о “небелости” и “непушистости” не ходить.

Операция “Коты”

Author:

Всех, кто праздновал вчера, поздравляю с Рождеством, надеюсь, что праздник у вас получился светлым и прекрасным! Наш же выходной день мы провели в компании нежданных гостей, а потому на удивление динамично.

Сначала предыстория. Наши друзья укатили на “каникулы” в Лас Вегас, и так как мы живем совсем близко, можно сказать по-соседству, они попросили нас приглядеть за их домом и любимыми кошками. Ну, а тут, как известно, началось… Дом их остался без электричества, а значит и без обогрева, и мы в течении двух дней с тревогой наблюдали, как с каждым визитом все больше падала температура воздуха в доме. Когда термометр опустился до 5 градусов, нервы наши не выдержали, и мы забрали котов со всеми из причиндалами к нам домой.

Случилось это как раз в канун Рождества.

_MG_3865

Надо сказать, что Ади не давал нам покоя, спрашивая о кошках, еще задолго до того, как температура приблизилась к критической (и, наверное, в тайне молился, чтобы случилось это как можно скорее, а восстановление подачи электричества, наборот, затянулось), и был просто вне себя от возбуждения, когда мы, нагруженные кошачьими консервами, игрушками и одноразовым туалетом, грузили клетки с озябшими кошками в нашу машину. Дочка в какой-то момент решила, что кошек мы оставляем в доме, и даже расплакалась от обиды, но тут же успокоилась, как только на пороге дома появился Давид с клеткой в каждой руке.

_MG_3862

В первую ночь пенсионерки делили пространство, поэтому я спала плохо и мало (чего не скажешь о менее чувствительных членах нашего семейства), но к утру все успокоились, и дальше началась самая настоящая идиллия.

Одну из кошек мы знаем хорошо и любим нежно, вторая − очень пугливая и робкая, поэтому за годы знакомства с нашими друзьями, по-настоящему я  рассмотрела ее, пожалуй, впервые. Но несмотря на особенности своего характера, на второй день она все-таки начала к нам привыкать, и теперь все чаще выходит посидеть то на диване, то на кровати, и даже дает себя погладить (только взрослым).

_MG_3872

Кроме приключений с кошками праздничный выходной в нас получился очень домашним и семейным. Впервые за наши семь с лишним лет в Канаде на Рождество выпал снег, и мы то и дело подбегали к окну, посмотреть как нежно кружатся в воздухе пушистые снежные хлопья, и как тихо ложатся на заледенелую землю. Гулять не было смысла, потому что под свежим слоем снега все так же лежал (и до сих пор лежит) лед, поэтому все, что оставалось это расслабиться и получать удовольствие от домашнего тепла. Дети разбирались с подарками (на фото подарок дочкин, но, как водится, где млад, там и стар), Давид и я поочередно колдовали на кухне, а кошки, как и положенно кошкам, спали, задумчиво смотрели в окно и, в целом, очень дополняли наш праздничный покой.

_MG_3857

_MG_3855

_MG_3866

Ближе к вечеру я приготовила еще одно лакомство для птиц − гирлянду из воздушной кукурузы и клюквы. Вообще-то такими гирляндами можно не только баловать птиц, но и украшать елку, получается очень красиво, весело и нежно, но елка наша и так разряжена в пух и прах, поэтому логичней было украсить уличные кусты птичкам на радость, что мы и решили сделать.

_MG_3875

_MG_3879

Я давно планировала сотворить что-то подобное вместе с Ади, да что-то все время мешало, а тут и клюква под рукой оказалась, и кукурузу мы, наконец-то, научились делать сами (птицам не рекомендуется давать масло, поэтому этот момент особенно важен), и помощница пришла мне на подмогу (честно говоря, ее больше интересовала кукуруза, чем творческий процесс, но лиха беда начало). Так что, за каких-то двадцать минут, с помощью иголки, мы нанизали свежую клюкву с перемешку с кукурузой на плотную хлопчатобумажную нить, и всю эту красоту я подвесила на заснеженный куст.

_MG_3881

Кстати, вешая гирлянду, краем глаза я углядела очень веселого кардинальчика, который прыгал как раз неподалеку от лакомств, вывешенных на прошлые выходные. Вот и первый гость!

О ледяном дожде и птицах

Author:

Второе утро подряд мы просыпаемся в царстве Снежной Королевы. Нет, не под сугробами снега, а под глыбами льда. У нас идут ледяные дожди, и все покрыто сосульками самых причудливых очертаний.

_MG_3796

Зрелище это совершенно сюрреалистическое, и хоть дожди такие бывали не раз в нашу бытность тут, такого я не помню. Ветки сгибаются и ломаются под тяжестью, а передвигаться по улицам почти непосильная задача, ибо очищать улицы от льда гораздо сложнее, чем от снега, так что без особой надобности из дома лучше не выходить. Ну, а нас уговаривать не надо, тем более, что нам и дома есть чем заняться.

(Так было вчера.)

_MG_3730

_MG_3729

_MG_3731

_MG_3733

Два года назад я завела традицию − первого числа Нового Года вывешивать птичьи кормушки. Традиция прижилась и всем понравилась, но в этом году я решила, что хочу отпраздновать таким образом не начало нового года, а начало зимы, что, на мой взгляд, логичней и правильней, поэтому вчера, пока горели наши светильники, мы занимались добрым делом − готовили лакомства для птиц.

_MG_3761

_MG_3756

_MG_3755

_MG_3743

Кормушка у нас осталась только маленькая самодельная (ту, что побольше, мы оставили  в старом доме), поэтому мне захотелось попробовать другие способы побаловать птиц. В частности, мы сделали птичьи “пирожные” из корма смешанного с небольшим количеством муки и воды, а в качестве десерта обмазали яблоки арахисовым маслом и каждую сторону щедро обмакнули в корм. Дети мне вовсю помогали. Они размешивали смесь, “упаковывали” ее в формочки, делали дырочки для ниток, резали яблоки − это оказалось самым настоящим занятием для всех, как раз, как я люблю. Ну, и заодно, чем не урок о ритмах природы?

_MG_3766

Для сына это уже самая настоящая долгожданная традиция. Он знает, что с приходом зимы (а особенно в такую погоду, как сейчас) птицам нужна помощь. Я проповедую минимальное вмешательство в дела природы, но иногда даже природу необходимо немного подбодрить и поддержать. Чувствовать такие моменты это то, чему мне хотелось бы научить детей. А еще не жить сплошным круговоротом дней сурка, но прочувствованно и осознанно принимать простой (казалось бы) факт, что всему свой час и свое место.

_MG_3799

Чем еще можно заняться, когда с неба на голову уже третий день сыпется лед?

Ну, например, изучать оригами и готовить сладости. Ади очень любит работать с бумагой, и в последний визит в библиотеку я взяла дле него несколько книг с инструкциями. И вот, с утра пораньше, он наделал полный пруд бумажных лягушек, и потом не менее упоенно с ними играл. А я сделала мороженное с оставшейся после опытов помадкой (фадж). Это мы изучали, как минералы плавятся и превращаются в камни, а для этого растопили целую кучу пастилы (маршмеллоу) и шоколада. Помадка получилась слишком сладкой, чтобы есть просто так, поэтому часть я выбросила, а часть порезала на маленькие кусочки и добавила в мороженное.

Свет у нас все еще есть (и это радует, ибо из-за ледяного шторма тысячи домов остались без электричества), дела никогда не кончаются, и нам хорошо.

(Так сегодня.)

_MG_3804

_MG_3808

_MG_3789

_MG_3791

_MG_3793

Спасти зимнюю сказку

Author:

Став родителями, часто, мы так увлекаемся новой ролью, что даже радости превращаем в одну из своих забот. Заметней всего это становится в предпраздничный сезон, когда надо столько всего купить, сделать, приготовить, а потом еще раз купить, что среди всех этих дел, планов и беготни совершенно не остается места хотя бы просто для хорошего настроения. Мне грустно и немного обидно, когда мы, теряясь в спешке и обязательствах, забываем про то, для чего, на самом деле, существуют праздники. Как жаль, когда такие ценные дары, как семья, дом, и благодарность за эти благодати, обесцениваются нашей мелочной суетой. Ведь, на самом деле, чтобы сделать праздник чудесным и запоминающимся, нужно совсем немного.

Нагромождения дорогих подарков не могут сравниться с даром любви. Когорты гостей не заменят счастья близости. Горы еды не насытят душу. Чаще всего, у нас уже есть все, что нам по-настоящему необходимо, но идя на поводу у шумных голосов желаний, мы начинаем путать важное с второстепенным.

Сколько доверчивых улыбок детей мы теряем, когда хмурим брови, тревожно подсчитывая в уме подарки? Сколько вопросов о магии мироздания пролетают мимо наших ушей, когда мы кидаемся в такси, спеша на очередную “ёлку”? Сколько созерцательного счастья канет в небытие, когда мы отказываемся от творчества с детьми, сделав выбор в пользу покупных ёлочных украшений? Сами того не замечая, мы превращаем праздники в еще одну обязанность, еще один “проект” с жесткими сроками для сдачи. А ведь чтобы заглушить гул голосов, зовущих покупать, спешить, бежать, нужно всего лишь остановиться и оглядеться, увидеть тех, кто рядом, быть с ними, находясь в здесь и сейчас. И дышать.

Раньше говорили, что “красота спасет мир.” А мне кажется, что мир спасет простота и минимализм. Интуиция подсказывает мне, что только с их помощью можно найти собственный центр, и обрести обещанную праздниками душевную благодать. Только с их помощью можно поведать детям цену − а вернее бесценность − времени проведенного вместе.

Из чего рождаются самые волшебные воспоминания детства? Не из игрушек найденных под елкой! Они складываются из запахов хвои, сдобы и мандарин; из загадочного мерцания мишуры на задорно торчащих иголках; из теплой полутьмы комнаты, где стоит праздничный стол; из приглушенных голосов взрослых, спорящих о политике и хоккее, но по сути все равно о чем, главное, что все здесь, все в сборе.

_MG_0147

А ёлочные украшения, неужели они должны кричать всеми цветами радуги, неужели обязательно должны быть покупными, сделанными из коммерческих материалов? Что если впустить немного природы в дом, и заменить шарики шишками, атласные ленты кусочками коры, мишуру веточками сплетенными в косички? Что если сшить игрушки из фетра, склеить из картона и обрезков ткани? Рождение красоты из ничего, создание домашней сокровищницы совместными усилиями, радость узнавания, когда ежегодно эта сокровишница перекочевывает с антресоли на ёлку − не из этого ли складываются воспоминания, которые навеки вечные отпечатаются в сознании детей и которые они возьмут с собой во взрослую жизнь? Вещь без истории ломается и попадает в мусорное ведро, вещь созданная любящими руками домашних, даже если ломается, чинится с благоговением, и продолжает свой путь, как равноправный член семьи. Именно так рождаются реликвии, которые остаются в семье на протяжении поколений.

_MG_0141

_MG_0140

Детство − чудесная пора, но только если мы позволяем детям быть детьми, и если не идем на поводу у того, что диктует нам современный стиль жизни. Дети не маленькие взрослые, и чтобы любопытство, удивление, и драгоценный мир фантазии не превратились в скуку, пресыщенность и шаблонное мышление слишком рано, так важно не тянуть детей в свою взрослую реальность полную материализма (иногда неизбежного) и спешки. Праздники являются замечательным временем для превращения сказки в быль, и детской благодарности не будет края, если сказочниками станем мы, родители, ведь кто еще знает наших детей так же хорошо? Уж точно не Дед Мороз с искусственной бородой, встречающий своих юных гостей под городской ёлкой!

_MG_0144

Когда жизнь семьи полна сезонной ритмичности и волшбества, она становится более размеренной и предсказуемой, тем самым даря детям такую необходимую им (для физического и духовного роста) уверенность в окружающем их мире. Дышать вместе с природой, глубоко проживая каждый годовой виток, помогают семейные традиции и счастье совместного творчества. С их помощью год разделяется на тематические остановки, а семья начинает неспешно и плавно двигаться от одной к другой. Зимние праздники это только одна из многих таких сезонных остановок, и благодаря готовности к этим праздникам и их ожиданию, они превращаются из досадной помехи в радость для всех.

Конечно, характер творчества и подготовки в праздникам зависит от возраста детей, и проходя все этапы развития вместе с ребенком, мы становимся свидетелями чудесных изменений и перевоплощений. Сначала ребенок выступает в роли стороннего наблюдателя, ну разве что хочет потрогать все и укусить. Потом, видя маму (или папу) в процессе творчества, непременно желает начать участвовать, хоть как-то, по-своему. Еще через год участвует вполне компетентно и почти наравне. И наконец, еще через какое-то время, в очередной раз дождавшись праздника, он начинает бурно ликовать при виде каждой игрушки, и засыпает нас возбужденными возгласами: “А помнишь, мама?..”

Момент этот − дороже золота!

~ ~ ~

Наш сын давно уже стал домашними сезонными часами. Под его зорким наблюдением ни одна традиция не будет изменена или упущена. Все должно выполняться в строгом соответствии с праздничным укладом, который сложился за несколько лет до этого. Да и дочка, похоже, тоже вскоре встанет на стражу семейных обычаев. В прошлом году она попробовала на зуб вязанную “конфету” с ёлки, а в этом пытается помогать раскрашивать только что вылепленные из специальной (сохнущей на воздухе) глины украшения.

_MG_0149

Несмотря на строгих смотрителей уже существующих традиций, у нас все время появляются новые идеи, из которых кое-что приживается, а кое-что нет. Мы пробуем, пробуем разное, и в этом-то и заключается вся радость. Например, в ожидании этих зимних праздников мы не только искали в лесу подходящие природные материалы, не только вырезали снежинки из бумаги и лепили украшения из глины, но так же, как я уже писала, решили сделать самодельные поздравительные открытки. Еще я раскроила немного новых игрушек из фетра, и нашла время начать вязать давно присмотренную на просторах интернета семейку снеговиков. Не знаю, успею ли связать всех до Нового Года, но начало положено, и это радует.

_MG_0172

_MG_0175

Но и у нас творчество не всегда бьет ключом − иногда мы творим больше, иногда меньше. Ключ тут, по-моему, во внимании к семейному самочувствию. Когда энергии на исходе, ничего не случится, если процесс будет символическим, главное, чтобы дух дома, семьи, единства был соблюден, главное не спешить и не нагружать себя чрезмерными обязательствами, главное, чтобы праздник не становился обузой.

Ведь праздники несут нам свет, который дальше несём мы.

P.S. За последний год у меня появилось много новых читателей, поэтому, если кому-то интересно, можно пробежаться по моим архивам и посмотреть на украшения и разные другие штуки, которые мы за все годы натворили в самых разных техниках. Чего там только ни было! Были сапожки, и елочки с картонным дном, были мягкие шитые елочки, была целая куча вязанных игрушек и даже вязанные конфеты, были елочки из фетра, блестящие шары и гирлянда, сделанная детскими ручками, были шарики обклеенные кусочками ткани, были бумажные снежинки, были вручную топленые свечи, и даже ледяные светильники. Ну, и до кучи, я еще показывала всю нашу елку целиком. Она у нас искусственная. В прошлом году мы сделали попытку перейти на елку настоящую, и сделали из этого целый ритуал (вот она, стоит наряженная), папа и сын замечательно по-мужски провели время вместе. Но в этом году Ади решил, что ему жаль рубить дерево, даже специально для этого выращенное, да и средств для этого у нас сейчас не имеется, так что мы вернулись к нашей старой елке.

/Дополнено в Декабре 2015-го года/

И вот еще несколько постов по предновогодней теме:
Глазурные реки – Тут огромный обзор всех наших любимых праздничных лакомств со ссылками.
Каждой ёлке по юбке! – Пост, в котором можно хорошенько рассмотреть нашу вязанную крючком юбку для ёлки.
Предновогоднее – Просто любимый предновогодний пост.
О ледяном дожде и птицах – Тут мы делали пирожные для птиц
Операция “коты” – А тут красивая гирлянда из воздушной кукурузы и клюквы
Темная ночь – Пост про зимнее солнцестояние и наши традиционные ледяные светильники.
Про печенье – Пост о том, как мы украшали имбирное печенье.
Да будет свет! – Пост про Ханнуку со ссылкой на сладкие хануккальный волчки.

Мои зимние статьи в онлайн журнале Летидор:
Ханука: секреты хорошего праздника
Учимся вязать на пальцах
Игры со снегом дома
Домашние игры для снежной зимы

Моя статья о праздниках в сообществе мам-блогеров “Блоги Мам:”
Секрет предпраздничной лёгкости бытия

Да будет свет!

Author:

Ёлка ёлкой, а Хануку никто не отменял. В этом году нам захотелось особо близко придерживаться традиций, и первый день Хануки получился сказочным. Ади на радость, я сделала шоколадно-пастилковые волчки (по рецепту из вебсайта Марты Стюарт), и поджарила пару десятков булочек (суфганиёт, рецепт оттуда же), которые наполнила нашим же домашним клубничным вареньем. Стол мы украсили бумажными гирляндами, которые сделали за неделю до этого, а свечи зажгли в нашей новой семейной ханукие, сделанной совместными усилиями – Ади и я слепили ее из специальной не требующей обжига глины, после чего сынуля ее украсил бусинками (если присмотреться, то в расположении бусин можно увидеть лица – в одной стороны все мы, а с другой бабушки и дедушки), раскрасил голубой краской, а поверх всего этого я покрыла ее лаком. Теперь у нас есть Ханукальная семейная реликвия.

_MG_9196

Вообще, к Хануке я всегда относилась с особым благоговением. Уж не знаю почему, но именно Ханукальные ритуалы меня всегда пробирали до костей. Возможно это как-то связанно с тем, что Ханука очень плотно связанна с природными циклами, со вдохами и выдыхами сезонов, и моя немного языческая натура к таким вещам просто не может холодно относиться.

_MG_9222

Ханука не всегда была Ханукой, до восстания Макабим она называлась Праздником Света и проходила в подозрительной близости с зимним солнцестоянием и к другим, проходящим в той или иной форме по всему миру, празднованиям связанным с этим природным явлением. С приходом зимней тьмы у людей была особая надобность в огне, в удаче, в вере в чудо, отсюда и идут все эти разнообразные традиции, которые в итоге сводились к одному и тому же – изобильным трапезам, подаркам (которые изначально шли на задабривание духов и богов), ярким украшениям, и огню… много огня, огня в самых разных формах и количествах – от костров и факелов, до свечей и блесток.

_MG_9223

Еврейская традиция предписывает смотреть и наслаждаться красотой пламени Ханукальной свечи; ни в коем случае это пламя нельзя использовать на другие нужды. Если одна свеча потухла, ее можно зажечь только специальной свечой (шамаш), которая технически не является Ханукальной. Что такого необычного в этом пламени? Каббала говорит, что пламя это наполняет наши глаза и души светом, чтобы нести их после этого целый год в себе, и в этом божественном свете видеть себя, окружающих и мир, какими бы темными закоулками нам не приходилось пробираться.

_MG_9201

Одна из традиционным Ханукальных игр, это игра с волчком, и у волчка тоже есть свое тайное и особое предназначение. Волчок (дрейдел) имеет четыре стороны, и на каждой из них написана одна буква. Когда с помощью волчка разыгрывается приз, то выпавшая буква определяет судьбу играющего – гиммел (ג) означает, что ему достанется весь приз, хей (ה) половину, нун (נ) ничего и шин (ש), что играющему еще и придется приплатить. Ничего не напоминает? Все как в жизни, не правда ли? Есть дни когда весь приз наш, а есть когда приходится уходить пустыми руками. Буквы эти не случайны, а взяты из начальных букв фразы

נס גדול היה שם

(Там было большое чудо.)

История Макабим, Ханука и ее огонь учат нас одной важной вещи – у всего в жизни, как у волчка, есть несколько сторон, которые составляют одно целое. Жизнь полна чудес, и какую бы букву мы не получали в тот или иной отрезок жизни, все это часть того же волчка. Мы можем превращать тьму в свет (а “шин” в “гиммел,” которые, кстати, не даром находятся на противоположных сторонах волчка) нашей верой и внутренним огнем. Чудеса случаются, но чтобы они случились нужна наша помощь и открытость, как в притче про потоп, когда старик так и не сел в три проходящие мимо лодки. Он ждал божественного вмешательства, а ведь лодки-то как раз и были избавлением и чудом.

Как можно не любить праздник, который призывает верить в чудеса? Всем, кто празднует, светлой Хануки! А кто не празднует, много вам чудес и свершений!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Обо мне

Мама, жена, доула, художница, автор этого блога и одноименного профиля в инстаграм. Живу с семьёй в Торонто, обучаю детей на дому. В этом блоге наша жизнь, дети, хоумскульные будни, травки и цветы, прогулки, рукоделие, немного домашней еды, и мысли вслух. Читать подробнее...

Самое интересное

О том, как мы учимся всей семьей. Здесь всегда весело и интересно!
Здесь про то, что дети творят сами или со мной за компанию.
Здесь про наши рукодельные вещи - вязание, шитье, самодельные игрушки.
Здесь про наши приключения, прогулки и поездки - иногда близко, иногда далеко.
Здесь наше ежедневье, домашнее житье-бытье, простые радости.
Здесь про вкусную и, обычно, полезную домашнюю еду.
Здесь про вдохи и выдохи природы, и о том, как приятно шагать по сезонам.
Здесь мысли вслух и размышлизмы - о детях, о жизни, о мире.
Здесь мы знакомимся со старинными домашними искусствами и секретами.
Здесь растут травы, жужжат пчелы, и дети поют колыбельные цветам.

другие рубрики

Архивы

Инстаграм

Читайте в почте

Здесь можно оформить подписку по электронной почте, или с помощью кнопок ниже подписаться на ленту обновлений через ваш любимый RSS ридер. Follow
Subscribe

Избранное

  • Мимолетности
  • Переполненность
  • Зеленые пальчики
  • Весенний дзен
  • Вместе веселей
  • Черешневые косточки
  • До и после

Мои статьи

Жизнь — это непрерывный процесс познания. Мы видим, внимаем, осязаем. Мы размышляем, задаём вопросы, анализируем. Каждый новый вдох пополняет копилочку… Читать.

Scroll Up