Счастлив тот, кто счастлив у себя дома (ц)

Category: домашнее Page 4 of 5

Осень на пороге

С осенью пришла тишина.

Деревья устало теряют свою листву, а воздух пахнет дымком и еще чем-то пряным, возможно, предчувствием праздников с их специями, пестрым разноцветьем подарков, и шуршанием елочных иголок. Дерево у нашего дома тоже уже оделось в осенние одежды. Двор окончательно опустел от игрушек и последней зелени. В укрытых на зиму грядках поселились три грустные лужи, которые скоро покроются тоненьким слоем льда, а потом и вовсе превратятся в катки для мышей… ну, до первого снега, конечно!

_MG_9725

Теперь, когда все силы природы стремятся в себя, вовнутрь, к центру, мы снова привыкаем находить радости в своем тесном кругу, в стенах дома. В стакане с водой на обеденном столе у нас растет зеленый лук, напоминая о лете своими задорными зелеными стрелками, а рядом с луком душистой россыпью пристроилась сушеная лаванда, запах которой я вдыхаю каждый раз, когда чувствую особое давление свинцовых небес.

_MG_9733

Даже творчество Ади стало особенно по-осеннему домашним… Как-то вечером, придя на кухню, я нашла потрескавшееся яйцо (аккуратно перевязанное липкой лентой, но давайте притворимся, что я этого не заметила), а неподалеку приплясывал возбужденный Ади. В яйце кто-то есть, убеждал меня сын, и требовал, чтобы я немедленно помогла незадачливому существу выбраться наружу. Я повиновалась, и так у нас “вылупилась” маленькая зеленая ящерка.

_MG_9708

Такие добрые фантазии хороши круглый год, но особенно они хороши, когда природа готовится погрузиться в долгий глубокий сон. Порой, я слишком легко поддаюсь сезонной меланхолии, но подобные сюрпризы напоминают мне, что мироздание циклично, и ничто не вечно − ни весна, ни лето, ни осень, ни даже зима.

Тихие вечера

Когда режим дочурки не сбит гостями, путешествием или плохой ночью, спать она идет около семи, благодаря чему у сынули остаются два часа его личного “взрослого” времени с нами. Можно достать гаечки и попытаться что-то смастерить. Можно поваляться на диване с интересной книжкой в руках и теплой кошкой под боком. Можно почитать что-то вместе, можно сыграть в игру, можно поболтать о самых разных вещах, а можно отправиться на кухню и что-то испечь… Вариантов вечернего времяпровождения великое множество, и все только зависит от веления души и количества оставшейся в нас энергии после занятого дня.

G4SQ9288

G4SQ9291

G4SQ9277

В один из вечеров на этой неделе мы решили, наконец, заняться предпраздничной подготовкой и вырезать пару тыкв на потеху сынуле. Дежурным по тыквам был в этом году папа, и сделал он, скажу я вам, замечательную работу! Мужчины уютно расположились у обеденного стола, неспешно набросали эскизы, а потом также неторопливо, прорезь за прорезью, пробудили двух дремлющих в наших тыквах существ − кота и какого-то совсем не злого (хоть и зубастого) чудика.

_MG_9668

_MG_9686

Для меня дела не оказалось, поэтому, ожидаючи, я замесила тесто и поставила в духовку яблочный пирог (я совершенно влюбленна в книгу
A Year of Pies: A Seasonal Tour of Home Baked Pies) из кислых прекислых яблок, которые все равно никто не мог есть. А пока пирог подрумянивался, почистила последний урожай фасоли (ее как раз хватит на несколько порций душистого супа-чили!), и подготовила помидоры и патиссоны к закваске. Получилось еще восемь банок, и их совершенно негде держать, срочно нужен погреб!

Untitled

Untitled

Untitled

Ади настолько остался доволен папиной работой, что уговорил нас оставить (хотя бы не чуть-чуть!) зажженные тыквы внутри дома. И так, в компании двух веселых оранжевых лиц, мы и провели остаток вечера, читая и беседуя при тусклом свете свечей и вдыхая аромат печеных тыкв и яблок.

_MG_9693

Искусство повседневности

После рождения дочки мне пришлось во многом пересмотреть свое отношение к рукоделию и творчеству, и заново ответить для себя на такие вопросы как: почему я творю? для кого творю? что мне важно в этом процессе? Проекты, вполне предсказуемо, стали занимать намного больше времени, и, неизбежно, мне пришлось учиться больше радоваться процессу, чем результату, ведь ко второму теперь, частенько, приходится идти не неделями, а долгими месяцами.

G4SQ9180

Но это не всё… Вопрос, который меня стал все больше и больше занимать это потребительская природа рукодельной горячки последних лет.

Самодельные вещи и шоппинг на Этси стали чем-то вроде пропуска в касту неформалов и бунтарей, неважно, что нередко каждый моток шерсти, вполне по-буржуазному, стоит несколько десятков долларов (этот факт чаще всего оставляется в тумане), а каждая расчудесная вещица с Этси может накормить десяток бездомных детей. Вещь сделанная руками или купленная остается вещью, и если это пятый свитер, то, вероятно, он одинаково не нужен его хозяину вне зависимости от факта происхождения этой вещи.

G4SQ9110

Я очень хорошо помню горение пальцев при рассматривании моделей из каталогов пряжи. Хочется и это, и то, и где бы на все это найти время и деньги?!! Но в какой-то момент я начала спрашивать себя, сколько свитеров нужно одному человеку, особенно человеку, который большую часть времени проводит дома? Это необходимость или просто желание?

Украшательство никогда не было первичной целью рукоделия. Создательницы домашнего текстиля руководствовалось прежде всего практичностью и только потом внешней привлекательностью, которая была плюсом, но никак не обязательным условием. Семью надо было одеть и обогреть, и на несколько вещей “на нос” у рукодельниц просто не было времени, а каждый кусочек ткани обязательно утилизировался снова и снова, уменьшаясь в новой своей ре-инкарнации. Так, кстати, и появилось искусство шитья вещей из кусочков, а наша современная расточительность превратила эту мудрую традицию в венец абсурдности движения хэнд-мейд.

G4SQ9114

Я грешила не раз и все еще грешу ублажением себя рукоделием, как суррогатной деятельностью, просто времяпровождения (и результата) ради, но меня все меньше интересуют вещи, в которых нет острой необходимости. Все меньше мне хочется создавать ради количества, ради еще одной вещи. Если в начале зимнего сезона вязанная шапка не мала Ади, я не вижу смысла вязать новую. С одной стороны старая, вполне целая и приличная шапка, останется, захламляя дом, кормить моль в шкафу, а с другой стороны, создавая вещь, которая не нужна, я не могу создать ту, которая нужна, как, например, шерстяные носки для Либи.

После перехода к созданию вещей на основе необходимости, готовых вещей стало меньше, а времени чуть-чуть больше. Кроме этого я стала расширять значение слова “созидание,” начиная включать в него все новые домашние искусства.

G4SQ9250

Как я теперь это понимаю, творческая жизнь не обязательно должна равняться безудержному производству и накопительству вещей, пусть даже рукодельных. Ну и что, что я не повязала сегодня? Зато испекла пирог и закатала несколько банок дынного конфитюра. Если заниматься домашней работой вдумчиво и с любовью (думая о хрустящей свежей одежде после стирки или вкусном консвервированном урожае посреди зимней непогоды), не стараясь прокрутить день в ускоренном режиме, то каждое домашнее дело, даже самое простое и прозаическое, становится увлекательным творческим проектом. В дни, когда мне удается настроится на такой образ мышления, искры летят из-под пальцев и море мне по колено… А вечером, перебирая в уме события и оконченные дела прошедшего дня, я нахожу что мое удовлетворение от проделанной работы такое же, как если бы я держала в руках оконченную вещь, долгожданную после долгого и кропотливого труда над ней.

G4SQ8605

Выпечка, порядок на рабочем столе, чисто одетые дети (не обязательно одновременно и в этом порядке, и пусть только на пять минут) − всё это составляющие простой красоты, гармонии и вдумчивости, которые легко приносить в жизнь… хоть каждый день! И пусть многие из этих маленьких достижений эфемерны и не заметны так, как, например, заметен новый роскошный плед, в результате они играют не менее, и даже более центральную роль в семейных ритмах и душевном благополучии каждого из членов семьи, чем ориентированная на вещи красота.

Я все равно делаю вещи, но теперь они мне ближе и дороже, потому что, рождаются неспешно и с любовью, а не с целью поскорей закончить, чтобы начать что-то новое. Я не против вещей, я против того, чтобы они нами − а также нашими мыслями и планами − владели.

Почти осенние мысли

Мне нравится замечать как незаметно, неспешно, постепенно приходят знаки, предвещающие скорую смену сезонов. Движение термометра вниз (даже градус в неделю это более, чем заметно), листва, теряющая свой пронзительный зеленый цвет, гуси, которые все тревожней подгоняют своих нерадивых студентов во время их ежедневных тренировочных полетов − все это напоминает о том, что хоть в календаре все еще лето (до 21 Сентября), осень уже нежно ступает по нашим краям. На тыквах появились завязи, и скоро они замаячат своими оранжевыми бочками, подсолнух тяжко повесил голову, фасоль старается успеть высушить свои задорные стручки под все более косыми лучами солнца. Скоро сад отправится на заслуженный покой, но пока жизнь идет своим чередом.

_MG_9326

_MG_9321

_MG_9308

_MG_9336

Вчера Ади, среди цветочных горшков, нашел небольшую зелено-бурую жабу. Она притаилась в тени, и, оказавшись в такой близости к человеку, судя по ее глазам, в испуге уже подготовилась отправится к праотцам. Мы ее не стали тревожить, но сфотогрфировали и хорошенько рассмотрели, ну и, конечно, сынуля занес ее в свой журнал. Потом он долго (неестественно долго, я бы так не смогла) сторожил ее, сидя на земле у грядки что-то напевая. Уж не знаю, думал ли он, что жаба превратится в принцессу или просто хотел посмотреть, как она начнет прыгать, когда ей, наконец, надоест игра в гляделки.

_MG_9330

_MG_9320

_MG_9341

_MG_9342

Когда не очень знакомые люди спрашивают меня в лоб почему − по крайней мере на данный момент − мы решили обучать сына дома, у меня нет короткого и простого ответа. Слишком много факторов, мыслей и идеологий были задействованы в нашем решении, слишком долгая дорога к этому вела, слишком много сомнений, метаний и разочарований были преодолены по пути. Но вот в такие моменты безраздельной созерцательности, творческого бездействия и невозмутимой мечтательности, которые дарит сыну его домашняя жизнь, я знаю точно, что наше решение было правильным. Жизнь нам отводит всего несколько коротких лет, прежде чем мы берем ноги в руки и начинаем бежать, и я клыками и когтями буду сражаться за продление той блаженной неспешности, которую можно познать в полной мере только в детстве, и которую мы можем (хвала Всевышнему!) на сегодняшний день дать нашим детям.

_MG_9338

Жабу Ади-таки пересидел, и она у него на глазах, важно переваливаясь, отправилась дальше по своим делам.

P.S. Вот тут есть все те же фото и еще чуть-чуть (для друзей только).

P.S.S. Я написала, но не анонсировала пост про нашу домашнюю школу, потому что не всем это интересно, но так как вопросы постоянно возникают, на всякий случай даю линк на страницу с постом.

Инстинкт белки

Говоря словами коллеги-блоггера, “сначала [мы] боремся за урожай, а потом с урожаем.” Первая битва уже позади, теперь пора подумать и о второй. Помидоров, в контексте простого ежедневного поедания, созрело устрашающее количество. А так как выбрасывать еду (и тем более еду выращенную своими руками) не в наших привычках, пришло время подумать о зимних заготовках.

Так что, на выходные я занялась консервированием. Половину помидор замариновала, из второй половины Давид слелал томатный соус для всяких будущих блюд. Может это немного, но все свое! В маленькую баночку он еще замариновал острые перчики, которые тоже уродились у нас в немалых количествах.

G4SQ9102

Кстати, после пирога у меня осталась целая куча слив, так что я сделала еще один пирог, а из “остатков” сварила две с половиной баночки варенья. Провозилась целый день… Не знаю, как бабушки и мамы наши закатывали еду на всю зиму!

Вкус лета и еще кое-что…

Днем еще бывает довольно жарко, а вот ночи становятся все холодней. Листья из буйных и зеленых превращаются в бурые, и кое-где начинают подсыхать. Подсолнух повесил голову и готовит семена к эвакуации. Все признаки близкой смены сезона налицо, но я не готова попрощаться с летом. Ну, а что еще так страстно кричит “лето!” как спелые, сочные, душистые фрукты?

В Субботу Давид, выздоравливающий после внезапно скосившего его (аккурат в день рожденья) недуга, заявил, что для полного восстановления ему не хватает сливового пирога. Почему сливового? А вот так! Но если больной муж требует, а тем более, если больной муж почувствовал себя в силах выехать за нужными ингредиентами (сливами), то тут не до вопросов. Так что, я порылась в линках, и остановилась на рецепте из моего любимого кулинарного блога.

G4SQ9087

Еще я наконец-то нашла достойный рецепт батончиков из гранолы. Батончики моего изобретения были вкусными, но очень трудоемкими, а тут все вместе покидал, р-раз и готово! Без шоколада можно обойтись, и сахара положить в два раза меньше, или вообще заменить на мед или сироп. Масло я использовала кокосовое, а сушеную вишню заменила изюмом.

У нас их все любят!

_MG_9106

_MG_9108

Оба рецепта проверены, пользуйтесь на здоровье!

 

Заветный садик

В Пятницу, после особенно занятого и непростого дня, проведенного в самом нелюбимом мной месте − у экрана компьютера − уставшая и, что скрывать, немного раздраженная, я устроилась во дворике, перевести дыхание. Вокруг меня резвились закатные дети, и я незамедлительно почувствовала лечебные свойства вечернего волшебства.

_MG_9104

_MG_9144

Нигде больше мне не дышится так, как рядом с родными, ничто больше мне не радует глаз так, как густая зелень и синее небо. Наши физические тела должны быть там же, где наши души, и меня каждый раз заново поражает то, как мое тело однозначно и, порой, безжалостно подталкивает меня к этой простой истине.

_MG_9117

Наш дворик своими зарослями становится все больше похож на какой-то сказочный сад, где эльфы и гномы вершат свои озорные таинства. За некоторые кусты я даже боюсь заглядывать, потому что одному Б-гу известно, кого я там потревожу. Мы не трогаем сорняки на лужайке, поэтому растут они кто во что горазд, и лужайка уже больше похожа на дикое поле на опушке загадочного леса, войдя в который, покидаешь его уже навеки иным.

_MG_9121

_MG_9120

_MG_9110

_MG_9099

_MG_9130

_MG_9125

_MG_9139

Я вспоминаю Герду, которая, переплыв ледяную реку, из холода и отчаянья попала в райский сад, где была вечная весна, и время как-будто остановилось. Благость забвения излечила ее от боли, но она почти забыла куда и зачем шла. Как счастлива бы была Герда, если бы в саду с ней был Кай?

Я здесь, как Герда в Саду Забвенья… с той только разницей, что в моем заветном садике есть все, что нужно для счастья, и с каждым днем мне все сложней возвращаться к реальности из его благостных пут. Здесь цветут цветы, здесь звенят голоса детей, здесь любовь да совет.

Ах, если бы я только могла тут существовать вечно!

Былое и думы

Сад и дети в чем-то похожи…

Вот посадил семечко и все внимание сконцентрировано на вопросе, а вырастет ли? С тоской и беспокойством ожидаешь когда покажется долгожданный зеленый побег, и кажется, что как только семя проклюнется, все волнения и тревоги окажутся позади. Потом росток робко поднимает голову над землей, навстречу солнцу, сорнякам, вредителям, вирусам, дождям, граду и ветру, и постепенно начинаешь понимать, что причины для беспокойства не только не кончились, они, на самом деле, еще даже и не начинались!

Эту простую правду жизни я почему-то осознала только в этом году. Может потому что семян я почти не сажала, а сразу перешла к проблемам более зрелым (ну, примерно как с усыновлением)?

photo1

В одной из тех книг, которые сопровождают меня на моем тернистом огородном пути, я прочитала совет – не начинать с большого сада, потому что большой сад равняется большое работе. Совету я поверила, но не думала я, что переход с двух кустов помидор на пятнадцать так чувствительно изменит уровень требуемого к саду внимания. Конечно же в своей увлеченности я забыла, что к помидорам прибавилось семь кустов перцев, пять кустов огурцов, девять кустов кабачков, и все это не считая фасоли, гороха, всяческой зелени, немного морковки, тыквы, и одного эксперементального куста патиссона.

_MG_0236

Я не ленива и мне нравится мое зеленое хобби, но теперь, когда выйдя полить участок, я незаметно для себя провожу там больше часа, мне лучше становится понятен вышеупомянутый совет, ведь чуть ли не каждый куст нуждается в опеке!

Заботы небольшие… Здесь тыквенный ус ищет опоры, а значит надо привязать веревочку. Там в огурцах завелись жуки; их черно-желтые спинки выглядят очень весело и безобидно, но из книги выясняется, что жуки эти наш враг номер один, а значит их надо собрать и утопить, и еще разбросать чеснок, потому что, оказывается, они его не любят. Мыши опять прорыли лаз под цветочной клумбой, а значит надо досыпать туда земли. В этом году мало пчел, поэтому несколько неопыленных кабачков так и не завязались, а значит им надо помочь с опылением. И так через день – сорняки, вредители, подвязка, опыление – снова и снова.

Но я не жалуюсь, потому что неизменно каждый раз для меня это прекрасное начало очередного занятого дня.

_MG_0230

_MG_0235

Однако, на самом деле, по-настоящему всего одна идея движет мной во всех моих домоводческих экспериментах – нежелание признать нашу беспомощность, безграничную беспомощность современных жителей развитых стран.

То, что было базисным условием существования любой домашней единицы, стало для нас почти непостижимой наукой, а если и есть желание взять ту или иную область жизни в свои руки приходится идти на ощупь, спотыкаясь о собственные ошибки. Закваска для хлеба? Получилась, но с третьего раза (и требует еще доработок). Прядение шерсти? До сих пор пытаюсь освоить. Квашеные овощи? Скисают через раз! Уход за домом с содой и уксусом? Требуют навыка и привычки. Сбор грибов и трав? Китайская грамота (это для меня-то, для внучки бабушки-травницы). Домашние искусства и науки теряются со скоростью света, и хоть и не склонна я к апокалипсическим раздумьям, все-таки не могу не спрашивать себя, что было бы, если бы в миг наш уклад жизни вернулся бы хотя бы на 100 лет назад?

_MG_0240

_MG_0238

_MG_0237

Ну, а огород это вообще отдельная история… В мире без супермаркета все это время, пока растения неспешно наливаются соками и вызревают, мы продолжали бы есть картошку, мучные изделия и прошлогодние консервы, конечно, при условии, что природа была милостива к нам в прошлом сельскохозяйственном сезоне. Но ничто, естественно, не гарантирует новый богатый урожаем сезон, и наша желудочная судьба лежала бы в руках всех этих атакующих жуков, мышей и природных явлений.

_MG_0234

_MG_0232

_MG_0233

Достаточно ли мы ценим то, что имеем? Часто ли задумываемся о том, как и откуда еда попадает на наши столы? Если жуки все-таки съедят мои огурцы, мы вздохнем и продолжим покупать их у зеленщика, если бы жуки съели мои огурцы без подобной альтернативы, это было бы по меньшей мере трагично (а по большей фатально). Это подводит меня к еще одному вопросу как прежде, без химикатов (которые я тоже не использую) и современных технологий борьбы с вредителями, люди выращивали себе более или менее гарантированный урожай?

Вот оно, еще одно исчезающее искусство.

_MG_0239

Все эти мысли роятся в моей припеченной солнцем голове, пока рука разудало орудует тяпкой, а тем временем дети задают мне не менее интересные ребусы.

Песочница стоит пустой и давно уже никого не интересует, ну, разве что кошку, которая с вожделением и тоской поглядывает в ее сторону… Вместо этого Ади поет романсы подсолнуху, а Либи по сорок минут к ряду, с завидной настойчивостью, пытается наполнить лейку закрытым шлангом, сортирует грязные горшки (с обязательным ритуалом посыпания головы землей), пытается общаться с лавандой или птичкой колибри на декоративной оградке (я так и не разобралась, кому из них она посылает свои уже не такие беззубые улыбки), и, конечно же, при первой возможности зарывается по локоть (или по самый черенок моей огородной лопатки) в грядки и кадки с растениями.

Я даже не знаю, почему я так удивляюсь!

Ведь известно, что дети подражают близким им взрослым, но почему-то это зрелище меня поражает снова и снова. Кто бы мог подумать, что лучшей игрушкой станет моя огромная грязная рабочая лейка, а детское и “подобающее” будет стоят забытым и нетронутым?

Радость глаз

После выходных сын и я свалилсь с ангиной. То есть как свалились… В Понедельник мы еще как-то функицонировали, вчера лежали влежку, как два трупа, а сегодня опять шевелимся. Чтобы побыстрей придти в себя, я стараюсь смотреть на красивое и на то, что меня радует.

Например, огород наш просто буйствует. Жду не дождусь, когда он начнет давать плоды. Потери в этом году пока были небольшие, хотя кое-что все-таки пожрали мыши, защищаемся как можем.

_MG_0128

_MG_0129

_MG_0204

_MG_0108

_MG_0205

_MG_0105

На днях я сделала первый салат из огородной зелени, и, наслаждаясь ни с чем несравнимой свежестью собственного урожая, ела этот салат жмурясь и постанывая от удовольствия.

_MG_0095

Мой снежный плед близок к завершению, и учитывая, что я пытаюсь его закончить уже два года, вы можете себе только представить мою радость! Все элементы связаны, осталось только сшить и добавить окантовку. Честно говоря, не знаю сколько еще времени я бы его “заканчивала” без маминой помощи. Мама милостиво избавила меня от скучных задач – спрятала все кончики и погладила элементы – так что я могла сосредоточиться непосредственно на вязании.

_MG_0202

Ну, и напоследок мой мальчик, набирающийся сил после температуры под 40, с огурцом, любимой кошкой и Питером Пеном в ушах.

_MG_0216

Развлечение для всех

На сегодняшний день высшим пилотажем в материнстве (моем личном материнстве) для меня ялвяется способность одновременно занять детей с большой разницей в возрастах. Ведь оно как, интересы-то совсем разные, можно даже сказать – прямо противоположные! Сынуля у нас в фазе строительства, а дочурка в фазе разрушения, и этим все сказано. Надо сказать, сын вопринимает случающиеся незадачи геройски, но все-таки хочется, чтобы иногда совместные игры были не только мирными (коими они, обычно, и так являются), но еще и продуктивными.

Так что в дни, когда мне удается придумать развлечение для двоих, я радуюсь, как маленькая!

Когда здесь была мама и мы наводили порядок в подвале, Ади увидел там свой старый мольберт, и ему очень захотелось “тряхнуть стариной.” Тут же я вспомнила какой замечательной вещью являются пальчиковые краски, а заодно задумалась где же это я недавно видела рецепт таких самодельных красок. Оказалось, что в кулинарной книге для детей – Kids Cooking: A Slightly Messy Manual, которая лежит у нас уже очень давно, да только сейчас Ади до нее дорос!

_MG_0150

У нас вышло замечательное комплексное занятие – чтение, математика, ориентирование в инструкциях, химия, и напоследок немного искусства, причем в заключительной части вовсю, и с огромным удовольствием, поучаствовала уже и маленькая сестренка. Ади прочитал все сам, а затем, совершенно самостоятельно, покидал нехитрые ингридиенты в кастрюльку. Во время подогрева смеси я ему немного помогла, а потом, когда пришло время красить варево разными пищевыми красками, вернула инициативу в руки Ади.

_MG_0161

_MG_0162

_MG_0171

До сих пор не могу нарадоваться на собственную изобретательность! Почему? Да потому что, как только дети получили баночки с краской, я и Давид смогли, вытянув ножки, раслабленно посидеть, неспешно потягивая мохито с душистой мятой, выращенной в нашем огородике.

G4SQ8796

Жаркий день, ледяной напиток, зеленая трава, занятые дети… Именно так я хочу запомнить этот день!

P. S. В конце дня Ади поведал нам, что вчера был день рожденья подсолнуха, который мы пытаемся вырастить в этом году. В честь такого события Ади посвятил несколько “картин” подсолнуху, а я, пользуясь случаем, вытащила альбом с репродукциями Ван Гога и рассказала Ади об этом трагичном чудаке из Голландии. Воистину, школа на заднем дворе!

Page 4 of 5

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén

Scroll Up