Былое и думы

Сад и дети в чем-то похожи…

Вот посадил семечко и все внимание сконцентрировано на вопросе, а вырастет ли? С тоской и беспокойством ожидаешь когда покажется долгожданный зеленый побег, и кажется, что как только семя проклюнется, все волнения и тревоги окажутся позади. Потом росток робко поднимает голову над землей, навстречу солнцу, сорнякам, вредителям, вирусам, дождям, граду и ветру, и постепенно начинаешь понимать, что причины для беспокойства не только не кончились, они, на самом деле, еще даже и не начинались!

Эту простую правду жизни я почему-то осознала только в этом году. Может потому что семян я почти не сажала, а сразу перешла к проблемам более зрелым (ну, примерно как с усыновлением)?

photo1

В одной из тех книг, которые сопровождают меня на моем тернистом огородном пути, я прочитала совет – не начинать с большого сада, потому что большой сад равняется большое работе. Совету я поверила, но не думала я, что переход с двух кустов помидор на пятнадцать так чувствительно изменит уровень требуемого к саду внимания. Конечно же в своей увлеченности я забыла, что к помидорам прибавилось семь кустов перцев, пять кустов огурцов, девять кустов кабачков, и все это не считая фасоли, гороха, всяческой зелени, немного морковки, тыквы, и одного эксперементального куста патиссона.

_MG_0236

Я не ленива и мне нравится мое зеленое хобби, но теперь, когда выйдя полить участок, я незаметно для себя провожу там больше часа, мне лучше становится понятен вышеупомянутый совет, ведь чуть ли не каждый куст нуждается в опеке!

Заботы небольшие… Здесь тыквенный ус ищет опоры, а значит надо привязать веревочку. Там в огурцах завелись жуки; их черно-желтые спинки выглядят очень весело и безобидно, но из книги выясняется, что жуки эти наш враг номер один, а значит их надо собрать и утопить, и еще разбросать чеснок, потому что, оказывается, они его не любят. Мыши опять прорыли лаз под цветочной клумбой, а значит надо досыпать туда земли. В этом году мало пчел, поэтому несколько неопыленных кабачков так и не завязались, а значит им надо помочь с опылением. И так через день – сорняки, вредители, подвязка, опыление – снова и снова.

Но я не жалуюсь, потому что неизменно каждый раз для меня это прекрасное начало очередного занятого дня.

_MG_0230

_MG_0235

Однако, на самом деле, по-настоящему всего одна идея движет мной во всех моих домоводческих экспериментах – нежелание признать нашу беспомощность, безграничную беспомощность современных жителей развитых стран.

То, что было базисным условием существования любой домашней единицы, стало для нас почти непостижимой наукой, а если и есть желание взять ту или иную область жизни в свои руки приходится идти на ощупь, спотыкаясь о собственные ошибки. Закваска для хлеба? Получилась, но с третьего раза (и требует еще доработок). Прядение шерсти? До сих пор пытаюсь освоить. Квашеные овощи? Скисают через раз! Уход за домом с содой и уксусом? Требуют навыка и привычки. Сбор грибов и трав? Китайская грамота (это для меня-то, для внучки бабушки-травницы). Домашние искусства и науки теряются со скоростью света, и хоть и не склонна я к апокалипсическим раздумьям, все-таки не могу не спрашивать себя, что было бы, если бы в миг наш уклад жизни вернулся бы хотя бы на 100 лет назад?

_MG_0240

_MG_0238

_MG_0237

Ну, а огород это вообще отдельная история… В мире без супермаркета все это время, пока растения неспешно наливаются соками и вызревают, мы продолжали бы есть картошку, мучные изделия и прошлогодние консервы, конечно, при условии, что природа была милостива к нам в прошлом сельскохозяйственном сезоне. Но ничто, естественно, не гарантирует новый богатый урожаем сезон, и наша желудочная судьба лежала бы в руках всех этих атакующих жуков, мышей и природных явлений.

_MG_0234

_MG_0232

_MG_0233

Достаточно ли мы ценим то, что имеем? Часто ли задумываемся о том, как и откуда еда попадает на наши столы? Если жуки все-таки съедят мои огурцы, мы вздохнем и продолжим покупать их у зеленщика, если бы жуки съели мои огурцы без подобной альтернативы, это было бы по меньшей мере трагично (а по большей фатально). Это подводит меня к еще одному вопросу как прежде, без химикатов (которые я тоже не использую) и современных технологий борьбы с вредителями, люди выращивали себе более или менее гарантированный урожай?

Вот оно, еще одно исчезающее искусство.

_MG_0239

Все эти мысли роятся в моей припеченной солнцем голове, пока рука разудало орудует тяпкой, а тем временем дети задают мне не менее интересные ребусы.

Песочница стоит пустой и давно уже никого не интересует, ну, разве что кошку, которая с вожделением и тоской поглядывает в ее сторону… Вместо этого Ади поет романсы подсолнуху, а Либи по сорок минут к ряду, с завидной настойчивостью, пытается наполнить лейку закрытым шлангом, сортирует грязные горшки (с обязательным ритуалом посыпания головы землей), пытается общаться с лавандой или птичкой колибри на декоративной оградке (я так и не разобралась, кому из них она посылает свои уже не такие беззубые улыбки), и, конечно же, при первой возможности зарывается по локоть (или по самый черенок моей огородной лопатки) в грядки и кадки с растениями.

Я даже не знаю, почему я так удивляюсь!

Ведь известно, что дети подражают близким им взрослым, но почему-то это зрелище меня поражает снова и снова. Кто бы мог подумать, что лучшей игрушкой станет моя огромная грязная рабочая лейка, а детское и “подобающее” будет стоят забытым и нетронутым?

Радость глаз

После выходных сын и я свалилсь с ангиной. То есть как свалились… В Понедельник мы еще как-то функицонировали, вчера лежали влежку, как два трупа, а сегодня опять шевелимся. Чтобы побыстрей придти в себя, я стараюсь смотреть на красивое и на то, что меня радует.

Например, огород наш просто буйствует. Жду не дождусь, когда он начнет давать плоды. Потери в этом году пока были небольшие, хотя кое-что все-таки пожрали мыши, защищаемся как можем.

_MG_0128

_MG_0129

_MG_0204

_MG_0108

_MG_0205

_MG_0105

На днях я сделала первый салат из огородной зелени, и, наслаждаясь ни с чем несравнимой свежестью собственного урожая, ела этот салат жмурясь и постанывая от удовольствия.

_MG_0095

Мой снежный плед близок к завершению, и учитывая, что я пытаюсь его закончить уже два года, вы можете себе только представить мою радость! Все элементы связаны, осталось только сшить и добавить окантовку. Честно говоря, не знаю сколько еще времени я бы его “заканчивала” без маминой помощи. Мама милостиво избавила меня от скучных задач – спрятала все кончики и погладила элементы – так что я могла сосредоточиться непосредственно на вязании.

_MG_0202

Ну, и напоследок мой мальчик, набирающийся сил после температуры под 40, с огурцом, любимой кошкой и Питером Пеном в ушах.

_MG_0216

Хорошие времена

Ну, дождались мы тепла… Почти вся наша жизнедеятельность теперь переместилась во двор, стирка не кончается, а детей приходится купать по два раза в день.

G4SQ8625

G4SQ8610

G4SQ8615

Дочка, как поросенок, измазывается в песке и грязи с ног до головы. Она открыла для себя радости игр в песочнице, но еще больше ее тянет к земле, поэтому когда я не смотрю, непременно пытается запустить руки по локти в грядку, а заодно выдрать с корнем все мои нежные росточки. Приходится быть остроглазой, как коршун, и быстрой, как молния!

G4SQ8642

Сезон только начался, а пятки мои уже настолько черны, что просто под струей воды отмыть их невозможно, да и нет смысла. Но и благоразумные обещания самой себе носить тапки, регулярно заканчиватеся полным фиаско, вечно я их где-то забываю и теряю.

Как же я все-таки люблю этот время года!

Вчера (не без маминой помощи, в качестве няни) я закончила с посадками, и теперь внимание мое перекочевало на другие области домохозяйства. Во дворе я организовала мини-компост (в бывшем мусорном ведре в крышкой), а на кухне поспевает хлебная культура. Это моя вторая попытка – в первый раз бока миски заплесневели, и я решила начать все заново. Интересно, что и то и другое, силами природы, из плохого (гнили и кислятины) превращается в хорошее (органическое удобрение и вкусный пушистый хлеб), и эти чудеса перевоплощения никогда не перестанут поражать мой разум.

Мамины радости

День Мамы я провела сначала в теплице, а потом в своем огородике. В общем, как и положенно в свой день, я занималась тем, что люблю.

Дело в том, что часть моих заженцев погибла при закалке. В один из дней, вскоре после начала этого тонкого процесса, закрутившись по дому и работе, я оставила ростки на улице – обнаженными солнцу и ветрам – немного дольше, чем было позволительно в их нежном состоянии. Часть рассады удалось спасти, а часть так и не оправилась после потрясения. Урок выучен, выводы сделаны, жизнь продолжается, но без ранних овощей.

_MG_9925

Я повздыхала, погрустила, посетовала на судьбу микро-фермера, и посадила семена, а в Воскресенье Давид взял тихо скорбящую меня в теплицу и сказал ни в чем себе не отказывать. Домой мы вернулись с большим ящиком всяких разных ростков, и я, с затуманеным взором и вся в мечтах о будущем урожае, проработала до заката во дворе.

_MG_9922

Кстати, в День Мамы к нам еще и приехала моя мама. Можно ли чудесней отпраздновать такой важный день?

Уроки весны

Вместе с травой, вместе с землей, вместе с небесами – наконец-то очистившимися от мглы – я заново учусь дышать. Природа расправляет легкие и выдыхает, я выдыхаю тоже и делаю первые шаги по еще влажной земле своими изнеженными (за зиму) босыми пятками. Ощущение раскручивающейся спирали усиливается с каждым распустившимся одуванчиком, с каждой прожужжавшей у уха пчелой, с каждой вернувшейся из далеких краев птицей, а главное с раскрытыми окнами и дверьми, которые пускают всю эту какофонию звуков и запахов в дом.

Либи знает, что не зря она так часто и подолгу смотрела на улицу из окна. Там огромный мир, полный интересных открытий, и открыв дверь в него один раз, закрыть ее снова больше не получится никогда. Либи плачет и негодует, если проводив мальчиков по их мужским делам, мы тут же возвращаемся в дом, она отказывается заканчивать свой день без ритуальных посиделок на крылечке. А когда я выпускаю ее поползать по траве на заднем дворе, она, пока не выкупается с ног до головы в торфе (им покрыты мои готовые к подвигам грядки), по-видимому, считает свой день прожитым зря.

_MG_9812

Этой весной Ади очень много помогает мне в моих огородных заботах. Вместе мы сажали лук, перец, тыквы, клубнику, вместе пересаживали подроссшие растения, вместе засыпали грядки торфом. В последние дни я стала выносить растения во двор для солнечных ванн и закалки, и Ади, без жалоб и нареканий, помогает мне вынести все наши многочисленные горшки, а потом занести их обратно в дом. Он поет песенки и разговаривает с нежными ростками, и напоминает мне, если я вдруг забыла их полить.

_MG_9820

Надо дать должное фермерам с их альманахом и признать, что дата, высадки растений на улицу дана безупречно. После каждой череды теплых дней, обязательно приходит ночь, которая убила бы ростки, реши я довериться обманчивому весеннему теплу. Ожидание это сложная наука, и даже после двух беременностей я не постигла ее в совершенстве. Но все же весна тут, и момент, когда она расцветет во всей своей красе, все ближе и ближе.

_MG_9808

А пока, чтобы хоть как-то сгладить ожидание, мы создаем иллюзию деятельности и суеты. На выходные, возвращаясь с прогулки, мы заехали в Starbucks и подобрали большой мешок кофейного жмыха, которым будем подпитывать почву и отпугивать вредителей. Под крылечком дома я наметила еще одну, менее солнечную грядку, там мы собираемся попробовать вырастить мангольд, брокколи и может даже капусту, все они неплохо переносят легкую тень. В кладовке дожидаются своего часа новые горшки и еще пара мешков с землей. А мы каждый день выходим во двор и дышим, глубоко и неспешно, мысленно представляя, как скоро здесь все зазеленеет и зацветет.

Страсти по рассаде

Когда я хорошо сплю и хорошо кушаю, ну и вообще нахожусь в приподнятом расположении духа, мне нравится считать, что если есть желание, то находится и возможность. Именно с таким настроем этой весной я и принялась за разведение рассады из семян. Но сегодня, пол месяца спустя, должна признаться, что при отсутствии теплицы, качественного (специально для этого постренного) искусственного освещения или хотя бы трех-четырех окон, выходящих на южную сторону (с большими подоконниками) развлечение это не для слабонервных.

IG1I9196

IG1I9198
IG1I9200
IG1I9202
IG1I9204
Сначала было легко. Все картонки от туалетной бумаги поместились в три компактные пластиковые коробки, которые были выставленны греться на солнышке на единственном подходящем для этого подоконнике. Теперь, когда ростки подросли, и часть из них пришлось пересадить в горшки, рассада стоит всюду, куда ни глянь! Хорошо, что мужская часть семейства относится к моей затее с пониманием и даже энтузиазмом, а то выгнали бы меня из дома, вместе с рассадой. Часть рассады поселилась на принтере и даже на полке над кроватью Ади, чему, надо сказать, он даже обрадовался, потому что, говоря его словами, он не любит спать один. Так вчера ночью я его и оставила, шепчащего ласковые слова тыкве и огурцам.

Самое смешное, что я даже не знаю, чем вся эта история закончится, и окупятся ли наши “страдания.” Из-за нехватки света ростки, как и ожидалось, получились немного длинноногие (leggy), но я все же надеюсь, что хотя бы часть из них продолжить жить на грядках. Те ростки, что уже живут в горшках – это только малая часть посаженного, скоро подоспеют и остальные мои подопечные, а куда их переселять, ума ни приложу. Надеюсь, что скоро потеплеет и распогодится…

Первые гости сезона

В серое утро нет лучше терапии, чем потянувшись и зевнув, увидеть первые листики первых проклюнувшихся семян, посаженных три дня назад.

_MG_9718

У меня были большие сомнения по поводу этой затеи. Для проращивания семян нужно много света, а в доме, в котором мы сейчас живем, есть только одно окно, куда не только напрямую попадает свет, но и одновременно имеется широкий подоконник. Дело осложняется тем, что на этом подоконнике уже и так весьма тесно стоят цветы, и переставить их некуда. Строить осветительную систему у нас на данный момент нет ни времени, ни бюджета, да и в целом претит мысль о том, что любое, достаточно простое дело в наши времена превращается в дорогостящий проект. Даже банально почесать спину уже нельзя не заплатив.

_MG_9721

Но несмотря на мои сомнения, я все ж собрала волю в кулак, и решила рискнуть. Благо семян у меня полно (большинство из них я собрала с засохших прошлогодних растений), ролики от туалетной бумаги базраздельно перешли в мое владение (я так воинственно встала грудью за это право, что Ади в итоге, вопреки своим привычкам, без шума ретировался… чувствую себя матерью-ехидной, душащей творческие порывы на корню!), а цветы были безжалостно раздвинуты. Странно, но все поместилось… Было бы желание, как говорится!

_MG_9722

На деревянных палочках вместе с Ади мы выжегли названия растений, по палочке на каждое. Чем не упражнение в орфографии и письме? Некоторые, уже ночью, я надписала от руки, когда поняла, что есть еще полно места и жаль его не использовать. Позже, когда мы перасадим растения на грядки, я планирую сделать более красивые и цветные значки с названиями и рисунками (благо, их тогда нужно будет меньше).

Если погода и дальше будет оставаться такой же, можно будет обойтись без промежуточного пересаживания. и после пары дней закаливания (прямо так – в контейнерах, но без крышек), мои подопечные смогут переселиться уже на грядки.

Ну что, здравствуй?..

До новых встреч!..

Сегодня ночью обещают первые настоящие заморозки, поэтому, спохватившись и, как всегда, в последний момент (уж такой у нас семейный стиль), мы отправили огород на зимний покой, укрыв его толстым покрывалом картона и зеленых обрезков. Я давно уже интересовалась садоводством по принципам permaculture, и сейчас осенью было самое время применить один из элементов, которые эта система проповедует.

_MG_8806

Мы обрезали все стебли (при этом собрав еще один тазик помидоров и пучок петрушки), сверху покрыли все порваными на куски картонными коробками, поверх картона набросали гнилую зелень, которая осталась от огорода, и хорошенько намочили рваный картон. Все, теперь у сил природы есть целая зима впереди, чтобы все это переработать и превратить в богатую питательными веществами почву, в которую мы по-весне посадим новый огород. Чтобы добавить органической материи в завареный нами земляной компот, сверху зелени теперь еще желательно регулярно кидать яичную скорлупу, обрезки овощей после приготовления пищи, и кофейную гущу. Посмотрим, как оно сработает на практике.

_MG_8809

_MG_8815

Итак цикл завершен! У нас было пять удивительных месяцев грязи под ногтями, беспокойства за первые всходы, радости от первых плодов, расстройств и переживаний из-за вредителей. Мы видели сколько труда требуется, чтобы выращивать еду (даже то мизерное количество, которое мы посадили), и сколько нужно выращивать (много!!!), чтобы прокормить даже такую небольшую семью, как наша. Этот огород родился почти одновременно с Либи, и наверно поэтому сегодня мне было так волнительно срезать последний букет хризантем, который мальчики мне подарили маленьким росточком в горшке – в первые дни после родов, когда я и Либи привыкали друг другу в нашей спальне – и посаженный мной в землю, он вырос в огромный пушистый куст, балуя нас всю раннюю осень своим пышным цветом.

_MG_8813

Давно уже я не проживала сезоны так осознанно, не принимала как благословение каждую маленькую перемену в погоде, не ждала дождя и не вздыхала по солнцу. Ни одна работа не сравнится по удовлетворению, осмысленности, и возврату, такими какими я их испытала в этом году, работая с землей. А ведь это даже не верхушка айсберга, так просто, маленький осколок…

Спокойной ночи, огород! Сладких сноведений! До скорой теплой встречи весной!

mosaic1610c611d6f432a287493f773c4956d7421b2ab2

Последний урожай и готовность номер один!

Предчувствуя скорые заморозки, в Воскресенье мы собрали все последние помидоры (даже самые зеленые), оставшиеся на кустах. Опытные мини-фермеры и садоводы утверждают, что сорванные помидоры дозревают практически на любой стадии своей готовности, и вот это-то мы и собираемся проверить. Еще говорят, что вкусней всего получаются такие – искусственно вызревшие – помидоры запечеными в духовке, а так как я очень люблю их в пасте с чесноком и базиликом или просто так со свежим хлебом и фетой, при мыслях об этом у меня начинают обильно течь слюнки.

_MG_8693

_MG_8708

Погода и внутренние часы загнали нас, наконец, в дом, и большую часть этих выходных мы провели в домашних заботах. Либи выращивает зубки, поэтому в эти дни она больше, чем обычно, катается на мне, но несмотря на это (виват слингам!) я смогла подготовить тесто для тыквенного пирога, мы прибрались, подготовили передний двор к Хэллоуину, доделали еще поделок и украшений, и даже вырезали один тыквенный светильник.

_MG_8704

_MG_8728

Отношение к Хэллоуину у Ади смешанное, с одной стороны ему нравится пугаться, и вся эта демоническая атрибутика его очень интересует и привлекает, а с другой стороны, с его-то воображением, он способен сам себя запугать до седых бровей. Так что приходится находить баланс, чтобы и все “по-правилам” вроде, но и чтоб не переусердствовать. А что при таком случае (впрочем как и при любом другом) может быть лучше, чем украшения сделанные своими руками?

_MG_8752

Из бумаги мы вырезали несколько веселых приведений, две зубастые тыквы, несколько черных котов и летучих мышей, и всем этим украсили двери и окна. По принципу светильников, которые детки делали в прошлом году в Вальдорфской школе на Мартинмас, Ади раскрасил несколько стеклянных банок в оранжевый цвет, и теперь они будут освещать наш порог до самого праздника, чтобы никакая нечесть к нам не забралась. До кучи мы еще потом сделали парочку приведений из мячика и куска белой ткани, и тоже подвесили их у нас на пороге. Ади остался очень доволен! Так что мы готовы! А вы?

Наша тыковка

Аккурат ко Дню Благодаренья созрела наша тыква, пройдя полный цикл от красивого желтого цветка до круглого тяжелого плода. Стебель тыквы, как положенно, отсох сам, как бы ознаменовав окончание сезона, ну и мы тоже скоро начнем готовить огород к зиме. А зиму обещают суровую!

IG1I8727

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...