Looking for Something?
Browsing Category

Делаем по-старинке

Грибная калиграфия

Author:

От хоумскулеров все время ждут каких-то гениальных заскоков, и, если не основателя Гугла в четырнадцать лет, то хотя бы ежедневных фейерверков, если это, конечно, не природно-натурально-естественные хоумскулеры (которыми нас долго считала, пока саму не затошнило), в коем случае фейерверки это не комильфо, а, наоборот, дети (конечно же непременно сами) бьются в экстазе от любой найденной палочки и говорят на языке ветра. Как-то я проснулась и разом отписалась от всех блогов, где был даже намек на размышлизмы об образовании детей, а на новые не подписываюсь даже под дулом пистолета. И еще я перестала нас как-либо называть, дабы не попасть ненароком в какую-то узкую ячейку.

Ну, а если кому-то непременно хочется знать, какие именно мы хоумскулеры, то чаще всего небрежно обзываю нас эклектиками, или, если я в настроении пошутить, автодидактными полиматами.

Но заскоки есть, конечно. Хотя никакие они не гениальные, а просто заскоки… Хотя бы просто потому, что у нас есть на них время.

В прошлый раз писала, что в лесу неподалеку от дома, нашли мы чернильные грибы. На самом деле то, что они чернильные никто, кроме средненькой не знал.

DSC00815

20171017_175229

А дело было так. Шли мы по лесу, и видим под кустом грибы растут, а со шляпок у них стекает какая-то черная слизь, и вокург вся трава тоже черным-черная. Муж мой решил, что грибы эти настолько ядовитые, что вокруг них гибнет все живое. Ну, в шутку больше решил, чем всерьез, но было что-то в этой идее. А средненькая вдруг говорит: “Так это же чернильные грибы. Мне папа читал!” Папа, понятное дело, ничего такого не помнит, а она настаивает, кипятится. Пришлось поверить. Пришли домой, дочка в книжку пальцем ткнула, и всё, вопросов больше нет. Грибы эти, кстати сказать, съедобные в молодом (пока цвет у шляпки белый) своем состоянии. А потом, думаю, их в любом случае никто в своем уме есть не станет.

DSC00387

Ну, и я ж тоже просто так оставить это не могу – пошла выяснять, как делать чернила из грибов. Оказалось, что просто. Нужно просто сложить грибы в баночку и подождать несколько дней, пока они не сгниют. Грибы в баночке разлагаются до черной жикости, и это, собственно, и есть чернила. Воняют они, мама не горюй! Запах можно погасить эфирными маслами, но я этого делать не стала, так как после использования запах быстро улетучивается.

DSC00189

DSC00177

После всех этих экспериментов, конечно, захотелось продолжения банкета, поэтому я достала перышки, полный подол чернил для иллюстрации, хорошую бумагу, и пошла пьянка. Посмотрели курс по калиграфии на Lynda.com, распечатали листочки с примерами буковок, и начали практиковаться. Не думаю, что калиграфия станет нашим делом надолго, но шкрябать по бумаге перышком понравилось всем.

DSC00199

DSC00196

DSC00194

Ну, а дети мои они ж дети мои. Поэтому больше всего из этого спонтанного занятия их в очередной раз восхитил факт того, насколько природа богата на ресурсы, только руку протяни. Надо только ее, нашу природу, знать, а для этого почаще становиться на ее уровень – на колени – вместо того, чтобы гладеть ввысь да поверху. Нет, в экстаз не впали, просто удивились и порадовались, а сын, который увлекается графикой (=чернилами) и уже умеет считать деньги (чаще наши, и иногда свои), отметил, что это ж сколько бесплатных чернил под ногами валяется.

Но, поставить на широкую ногу производство не решился, уж больно вонючее поначалу это занятие.

DSC00184

DSC00181

DSC00179

Лукошко для моих крошек

Author:

Вот не могу сказать, что закончились дела и ремесла, которые мне хотелось бы, если не освоить, то хотя бы себя в них попробовать. Но все-таки плетение корзин это было что-то такое, что давно стояло в передовице моих рукодельных фаворитов на ближайшую пятилетку. Я, конечно, немного ку-ку и люблю, чтобы “все сама.” Если свитер, то прямо начиная с овцы, если свечи, то с пчел, если корзины, то прямо с дерева. Но каждый раз приходится сдерживать собственный пыл, и кое в чем идти на компромисс.

DSC07092

Ну, нет у меня знакомой овцы, чтобы обрить ее под пряжу, и пасеки тоже нет, чтобы свой воск и пару кило меда впридачу, вот и ивы под боком у меня не оказалось, а обдирать кору правильно я пока не очень умею, да и за “правильно” можно у нас тут схлопотать штраф, а в непроходимую чащу мне пока не добраться. В общем, вдоволь наглотавшись слюны, заглядываясь на парковые ивы, я пошла в магазин и купила готовые прутики, лык, бересту, и все прочее, что нужно для плетения корзин, и тарам-па-пам, сбылась мечта идиота. А мечты, как водится, должны сбываться, иначе гештальт и все такое.

Сын тоже собирается учиться плести корзины, а дочки пока что просто помогали мне размачивать бересту. Участвовать в плетении, как ни странно, желания не изъявили.

DSC07018

DSC07027

DSC07015

DSC07028

В общем, что сказать, дело это страшно увлекательное – в чем-то легче и быстрее, чем кажется, а в чем-то сложнее. То есть, например, плетение всей корзинки заняло меньше времени, чем маскировка и обработка краев, и прочие завершающе-оформительские работы, а я-то думала, что плетение это самая трудоемкая часть. Хотя, понимаю, что все зависит от формы, и эта моя первая корзинка совсем простая, без замысловатых форм и узоров. Обязательно буду пробовать другие формы, и очень хочу увеличить габариты будущих корзин. А пока что нужно срочно делать еще одну малютку, ибо дочки не могут поделить корзинку и мирно решить, чей котик или собачка будет в ней сидеть.

А я-то думала, что травки в нее или цветочки будем собирать.

DSC07029

DSC07033

DSC07036

DSC07037

DSC07237

Подвид: ведьма кухонная

Author:

Мое утро начинается с принюхивания, разглядывания, встряхивания, и взбалтывания.

Промываю прорастающие в банке на мраморной столешнице семена, проверяю все ли бутыльки с маслом (там сосновые иголки и тысячелистник), уксусом (тут лопух), водкой (здесь валериана) наполнены до верха, и взбалтываю каждый, стараясь сохранять вдумчивость (а вы пробовали оставаться вдумчивыми с трясущимися щеками?) и не заржать над собственным видом. На деревянной столешнице поспевает квашеная капуста, рядом стоят только что поспевшие огурцы. Вспоминаю, что надо бы перемолоть замоченый миндаль и сделать молоко (паралллельно решаю в уме задачу утилизации жмыха, в который раз, ибо брауни и энергетические шарики уже льются из ушей). По шею заглядываю в дегидратор, там поспел йогурт и досушиваются подгнившие кабачки. На плите доваривается клюквенный морс, а в гигантской кастрюле второй день томятся кости – астрагал, крапива, и клевер им товарищи; еще какие-то сутки и можно будет все это цедить, и пить, и есть, пока следующая такая же кастрюля прочно не угнездится там на смену нынешней. Рядом с чайником почти готова холодная вытяжка из алтея (надоело кашлять), а в холодильнике ждет меня чай из шиповника и соcновых иголок с завитушкой апельсиновой корки. Эта банка официально занимает последний свободный участок нашей несчастной кухни.

Я всегда была странноватой хозяйкой, но в последнее время муж уже ничему не удивляется и ни о чем не спрашивает. Он просто вежливо осведомляется, не пора ли ЭТО вылить, а то выглядит уж очень подозрительно. И если я говорю “нет,” участливо похлопывает меня по плечу и движется дальше по своим делам. Я стараюсь методично подписывать все свои склянки, но то и дело нахожу что-то мутное, резко пахнущее, опасливо трогаю мизинцем, и отставляю в сторону, ибо кто ж знает, что там.

У нас заставлены все полки, все шкафчики и подверхности, а я все варю что-то и настаиваю. Уж такой период. Я знаю, что это не навсегда. (Может и да?) А пока докупаю очередной набор крышек для наших банок… едим мы их что ли? Наша кухня это самое тесное, самое шумное, самое толкучее, самое суетливое, но и самое теплое место в доме. Тут творится волшебство. Тут все немножко химики. Тут каждый – великий алхимик и маг.

Муж терпеливо носит корни и травы, которые я прошу купить, молча сортирует морозилку, чтобы вместить все мои замороженные ягоды, и с завидным пониманием переставляет банки с места на место, чтобы освободить немного жизненного пространства. Мне немного стыдно и жаль его, он так тяжело работает. Но потом я вспоминаю, что все, что я придумываю, все мои безумные опыты и варева, лечат чьи-то царапины, греют чью-то спину, подымают чей-то иммунитет, лечат чье-то горло, или просто радуют чьи-то вкусовые пупырышки.

И мне сразу становится радостно, что я медленно, но верно перевоплощаюсь из подвида дамы со странностями в подвид ведьмы кухонной.

Дикие лекарства

Author:

С последнего раза, что я рассказывала про наши эксперименты с лечебными травками, прошло уже много времени. А тем временем созрела наша настойка из эхинцеи, мы ее разлили по бутылочкам с пипеткой и уже используем вовсю. Если вдруг издалека подбирается какой-то легкий недуг, пьем ее по несколько пипеток в день, разведенную в водичке. А когда ездили в поход, одну из бутылочек я прихватила в нашей аптечке. Дело в том, что настойке этой нет равных в залечивании небольших ранок! Сама если бы не видела, не поверила бы! Одна капелька на ранку, и через пару часов ранка почти полностью затягивается.

Пока зрела наша настойка, мы тоже без дела не сидели. Сделали с сыном мазь для папиной спины из кайенского перца, а потом еще и наклеечку для жестянки нафантазировали. Название для мази сын придумал сам, и активно помогал мне с дизайном. После этого мучали его генеральские планы по разработке целой линии семейных лекарств, но потом сын понял, что нам еще учиться и учиться.

Как делать мазь: 120 мл масла (оливкового или миндального) протомить с двумя столовыми ложками перца. Томить так: на медленном огне нагреть и выключить на 20 минут, снова нагреть и выключить, итд. И так минимум 2 часа, можно и сутки, если терпения хватит. Очень важно не перегреть, гореть начинает моментально. Мужу грело, но не пекло, мне немного да, поэтому в следующий раз, думаю, положу 3 столовых ложки. Когда масло готово (оно станет красным), процедить. Одновременно растопить 15 гр. воска, и влить туда перечное масло. Снеять с огня, добавить эфирное масло по желанию, разлить по формам. Эти маслом можно растирать мышцы и суставы, оно приятно греет и расслабляет.

Кроме этого, когда я, еще в начале лета, сделала ревизию своих сушеных трав, у меня в закромах нашелся мешочек прошлогодних сушеных цветков календулы и банка полная кошачьей мяты. Вспомнив, как тяжело было томить масло с травами (за ним надо все время следить, чтобы не перегревалось), я решила пойти медленным путем и подготовить масло заранее, на будущее.

Мяту я настояла в оливковом масле, а календулу в миндальном. Обе травки стояли в темноте полтора месяца, а вот пару дней назад я, наконец, процедила и разлила настоенное масло по бутылкам. Теперь, если захочется сделать мазь при участии одной из этих травок, это можно будет сделать быстро и легко. Кошачью мяту не любят комары, а календула хороша для заживления. Последнюю, кстати, можно и в виде масла использовать, мазь делать не обязательно.

Ну, и последнее, что я сделала это настойка из палочек корицы. Вчера только поставила, не знаю еще что получится. Такую настойку можно добавлять в чай, молоко, кофе, выпечку. Корица способствует циркуляции, помогает при разных желудочных недомоганиях, и очень хороша, как согревающее средство зимой.

Очень злой (и вкусный) сорняк

Author:

Мы продолжаем знакомиться с местной эко-системой через визиты в местный парк (тот самый, в котором в Апреле сажали деревья). На этот раз парк пригласил волонтеров помочь им бороться с инвазивной, очень агрессивной чесночницей черешковой (Alliaria Petiolata), которая нарушает местную флору и даже фауну, вытесняя местные растания и убивая некоторых бабочек. Растение завезли сюда колонисты еще 1870-х; они привезли ее, чтобы питаться, а в итоге, чуждое этому региону растение распространилось до ужасающих масштабов, и сейчас считается вторым по опасности с точки зрения нарушения местной окружающей среды.

Во время неспешной прогулки по парку девушка-инструктор показывала нам разные зеленые достопримечательности парка, рассказывала с чем их едят (в буквальном смысле) и как они могут быть нам полезны, а потом настал черед и чесночницы тоже – нас научили ее определять, рассказали, как она размножается, и пообещали в конце прополки вкусный сюрприз.

2016-05-29_05-47-24

2016-05-29_05-46-36

2016-05-29_05-46-26

2016-05-29_05-46-01

2016-05-29_05-45-28

2016-05-29_05-45-19

2016-05-29_05-44-38

Кто бы мог подумать, что такое невинно выглядящее растение может быть таким вредным для своих собратьев! Чесночница съедобна. Ее листики хороши в салатах или в качестве пряности, они слегка остренькие, а по вкусу и запаху отдаленно напоминают чеснок.

Мы с сыном тут же кинулись в самую чащу. А там такая красота – джунгли из лопухов, одуванчиков, и чесночницы! Я даже нашла там кошачью мяту, и теперь знаю, где ее можно набрать, если вдруг мне будет мало моей. Чесночницу нужно было выдирать с корнями, потом мы складывали ее в мешки, и шли за новой порцией. Часть кучи потом забрали с собой в учебный центр, но бóльшую часть оставили в лесу на заботу трактору. По дороге назад нашли пустое гнездо зарянки и хорошенько его рассмотрели, а неподалеку от центра подобрали кусочек осиного гнезда для нашей природной коллекции.

2016-05-29_05-43-15

2016-05-29_05-42-55

2016-05-29_05-41-32

В центре инструктор нам рассказала, что из чесночницы получается очень вкусное песто. И вот мы его там всей компанией и приготовили. Дети очищали стебли от листьев и мыли в ведре с водой (заодно спасли несколько улиток), взрослые натерли сыр и подготовили крекеры для дегустации. Было очень весело и вкусно.

Не знаю, насколько кому-то это актуально, но пусть будет рецепт песто из чесночницы:

Перемолоть в блендере 3 чашки листьев чесночницы с 1 чашкой любимых орехов или семечек, 3/4 чашки оливкового масла, и 1/2 чашки сыра пармезан.

Песто можно намазывать на хлеб/крекеры, а можно смешать с пастой, что мы и сделали, когда пришли домой. Сыну так понравилась эта зеленая замазка, и вообще весь этот необычный день, что до выхода из парка мы собрали еще пучок чесночницы и принесли его домой, чтобы приготовить еще песто. Мы даже договорились до конца лета наведаться в парк еще несколько раз – и эко-системе помочь, и себя побаловать, заготовить немного такого песто на зиму.

В парке этом чистые земли, и там спокойно можно делать сбор растений. Раньше я боялась местных диких точек, потому что ничего не знаю о здешних землях, но сейчас у меня как-будто открылось второе дыхание, и хочется бежать туда, собирать известное и узнавать про новое, потому что появилось хоть одно место, в котором мне не страшно заниматься собирательством.

По дороге к машине мы решили поближе разглядеть искусственное озеро, которое украшает середину парка, а заодно зашли проведать наш кустик. Он зацвел! Стоит красивый и свежий, подрагивая веточками.

2016-05-29_05-47-31

2016-05-29_05-47-52

П.С. Фотографии телефонные, так что уж простите за качество.

Возвращение чародеев

Author:

А тем временем, между эко-прогулками и диктантами, мы продолжаем колдовать. Вчера, вместе с “наказанной” (лишенной прогулки) средненькой сделали мазилку из календулы, подорожника, зверобоя, и окопника – от ранок и укусов. И оказалось это так просто, что аж смешно. Я теперь хочу сделать еще миллион разных мазилок на самые разные случаи жизни. Кроме того у меня лежат прошлогодние запасы сухой календулы и кошачьей мяты, и теперь я знаю, что с ними делать! (С кошачьей мятой я и так знала, что делать, но что-то она у нас не пошла в питье, поэтому я страшно рада, что теперь ей нашлось другое применение.)

Я ведьма начинающая, так что вы меня какими-то особо заковыристыми вопросами не смущайте. Но вместе с этим я внучка травницы и верю, что у меня это в крови, и планирую докопаться до самых глубин этой темы.

_MG_7429

_MG_7433

_MG_7440

_MG_7443

Как делали? Сначала смесь из трав (всего примерно 113 гр. в равных пропорциях; кстати, можно и другие травки использовать, если знаете их свойства) мы протомили чуть больше часа в 355 мл. оливкового масла на очень медленном огне. То же самое можно (и желательно) делать без огня, но тогда травы должны стоять две-три и больше недели (зависит от травы), поэтому иногда можно и укоротить процесс вот таким вот нетерпяческим образом. Потом масло процедили через тряпочку и отставили в сторону. Масла должно остаться ровно 118 мл; если его меньше, то нужно разбавить чистым, если его больше, то лишнее куда-то перелить. Пока масло остывало, мы растопили 30 гр. воска, после чего влили масло в воск, перемешали до однородной массы, и разлили по баночкам. В готовые баночки влили по несколько капель лавандового масла. Теперь я знаю, что так же можно эфирное масло (любое) вливать в конце топки – когда смесь еще в кастрюльке, но уже не на огне – и мне кажется этот путь более правильным, потому что так легче равномерно перемешать масло со смесью, но в этот раз масло я добавляла в уже готовые баночки.

Когда смесь застыла, закрываем крышечками, и носим в каждой походной сумке! Похожей мазилкой я пользуюсь уже много лет покупной, а теперь вот и сама за это дело взялась.

Дочка, будучи Пилюлькиной, решила тут же пустить мазь в дело, нашла какую-то микро-царапину на ноге, и хорошенько ее намазала результатом нашего совместного труда. Вот теперь не знаю только, будет ли она и дальше хотеть идти в медицину, или окончательно решит заделаться ведьмой?

_MG_7452

_MG_7457

Сладкие сосульки

Author:

Приготовление домашних ледышек с приходом тепла это, пожалуй, одна из самых давних и любимых традиций нашей семьи. За годы, которые прошли с тех пор, когда сын был совсем маленьким, и я только начинала свои поиски в адекватном питании, много воды утекло и многое изменилось, но любовь к этим сладким сосулькам так и осталась непоколебимой, хотя рецепт обновился до неузнаваемости.

Дело в том, что в начале я делала смесь специально для ледышек, подслащивала медом или кленовым сиропом, а клубнику молола в воде. Но в какой-то момент меня осенило, что гораздо удобнее делать ледышки одновременно со смузи, который я делаю для себя, и таким образом процесс ускорился и упростился, а ледышки стали намного вкусней и богаче.

_MG_7155

Самые любимые ледышки детей на сей день сделаны из бананов, клубники и папайи. Для сладости я добавляю несколько фиников, а замешиваю смесь на ореховом молочке (чаще всего миндальном) и воде. Смесь делаю на глаз. В наше блендере получается примерно так: два банана, пару горстей клубники, восьмая часть папайи, и примерно стакан жидкости. Папайю режу сразу после покупки и храню в морозилке. Бананы использую тоже иногда замороженные, потому что все переспелые бананы, которые мы не успеваем съесть, я чищу, кладу в коробку, и прячу в морозилку. Туда же идут объедки бананов, которые остаются от детей (например, младшенькая съела половину, а вторую не захотела). Клубнику в сезон покупаю свежую, зимой мороженную, хотя зимой ледышки почти не делаю, поэтому использую ее в основном в смузи.

Кроме розовых ледышек иногда делаю и зеленые тоже. Сын их не ест, младшей все равно какие ледышки, лишь бы холодные, а средненькая зеленый смузи предпочитает пить, но съест и ледышку, если ничего другого сладенького под рукой нет.

_MG_7180

_MG_7182

_MG_7188

_MG_7156

_MG_7193

Мы, взрослые, чаще пьем смузи с зеленью. Но когла я делаю ледышки для детей, это всегда благовидный предлог выпить сладкий, гладкий, густой коктейль, как из детства, без новомодных веяний и болотного окраса. Хотя, если серьезно, то и зеленый смузи очень даже ничего, если мне, конечно, позволяют его выпить конкуренты.

_MG_7172

В избушке на курьих ножках

Author:

Приболевшего папу лечили всем детским коллективом. Я давно собиралась сделать лечебный сироп из черной бузины и укрепляющую настойку из эхинацеи, да надобности особенно не было, а тут клюнул жаренный петух, и сразу нашлись и силы, и время. Ну, а дома у нас сейчас, как в том анекдоте про центральную площадь – сделать что-то без участников и советчиков просто невозможно, и самое лучшее, что можно придумать это воспользоваться старой доброй мудростью – если не можешь победить, возглавь! А тут еще девочки заскучали и начали ссориться, и физика надоела хуже горькой редьки, так что мы сообща решили, что народная медицина вполне себе сойдет за естествознание, достали дожидающиеся своего часа причиндалы, и принялись варить зелье. А дочкам, для пущей важности, сказала, что будем сегодня работать колдуньями.

Старшая последний момент особенно оценила.

_MG_7284

_MG_7293

_MG_7298

Помогали все! Сын тер на терке имбирь, средненькая, отмеряла специи, младшая мешала. Оказалось, что сироп этот делать очень просто и быстро, только хранится он недолго, так что заранее сделать его нельзя. Другое дело экстракт! Он делается на базе спирта, стоит шесть недель, а потом, разлитый по бутылочкам с пипеткой, используется по мере надобности.

_MG_7310

_MG_7312

_MG_7311

Как позже оказалось, сироп мы сделали вовремя. Вслед за папой засопливил сын, а девочки зельем лакомятся переодически за компанию – благо качества у него не только лечебные, но и укрепляющие. В сиропе есть мед, а сын сладкое не очень любит, поэтому ему нравится размешивать снадобье в чае. Папа и сын рапортовали, что носоглотка действительно прочищается, так что я планирую сделать (то есть купить, конечно, ибо где здесь такое собирать, не имею понятия) запас ягодок к следующей зиме. Из них, кстати, можно еще и конфетки от кашля делать, тоже интересно.

В общем, мы вошли во вкус, и на очереди мазь из календулы! А сын мне вчера сказал, что вообще-то это круто – лечиться лекарством, сделанным собственными руками.

P.S. На этом месте, наверное, будет очень кстати напомнить про мою старую статью в онлайн-журнале “Летидор” про то, как знакомить детей с травами.

Ханукка по-пионерски

Author:

Кто о чем, а я все о свечах. Изготовление свечей первопроходческими методами оказалось делом невероятно теплым и благодарным, так что мне, без надежды на забвение, запала идея сделать свечи не только на последний день Ханукки, а на весь праздник целиком, а это, на минуточку, сорок четыре свечи. Затевать отливку такого количества было бы безрассудством, поэтому я задумалась о более простом способе.

_MG_4659

Тем временем приближался день рождения сына, и в поисках идеи простого подарка, который могла бы самостоятельно сделать для брата дочка, я вспомнила листовой воск, который давно у меня лежал без дела. С моей минимальной помощью, она скрутила две красивых толстеньких свечи и украсила их восковыми сердечками. Свечки мы планировали зажечь во время праздничного обеда, что, в итоге, и сделали. И вот во время работы над подарком, меня осенило, что именно так и можно сделать свечки на Ханнуку, быстро и эффективно.

_MG_4678

_MG_4703

Детям идея очень понравилась, и мы за вечер весело накрутили все сорок четыре свечи, да еще и украсили их немного. Где-то посередине работы у нас кончился коммерческий фитиль, поэтому пришлось импровизировать. Хорошенько рассмотрев магазинный фитиль, я увидела, что он представляет собой косичку из хлопчатобумажных ниток. Порыскав в закромах, я нашла именно то, что нам было нужно. Сначала косички я плела, но выходило очень долго, тогда я взяла крючок и связала простую цепочку, получилось быстро и то, что надо по форме и толщине. Экспериментальная свеча показала, что наш фитиль работает ничуть не хуже, чем готовый, так что в результате у нас не только свечи, но и фитиль домашние.

Светлой Ханукки!

_MG_4651

_MG_4652

_MG_4914

Множим свет

Author:

У нас этот год как-то сам собой крутится вокруг канадских первопроходцев. Сначала мы внепланово попали в тематический музей, потом книжка нашлась интересная про школу тех времен, и учебник у меня уже давно об этом припасен. В общем, всё – как я люблю, не случайные случайности. Ну, и в комплекте, как водится, мы то масло взбиваем, то семена проращиваем, то хлеб печем, а вчера вот решили свечи сделать.

На самом деле о свечах я мечтала еще с музея, который произвел на нас неизгладимое впечатление. Дети там сами делали пеньковые веревки и треугольные колокольчики из металлических прутьев, набивали матрасы соломой, мололи муку, строили шанти, таскали воду в деревянных ведрах, делали деревянные гвозди, ели содовую лепешку поджаренную на открытом огне, играли в детские игры тех времен, и даже побывали на уроке грамматики в школе при церкви, где наш экскурсовод, одетая в старинное платье и чепчик, диктовала слова, строго постукивая по столам упругим прутиком. А потом она нам показала самодельные свечи и специальное приспособление для их сушки, и такой запах от них шел, и такие они были теплые на ощупь, что всё, я влюбилась.

_MG_4629

_MG_4632

_MG_4636

С приходом холодов хочется теплых занятий, поэтому, пока не началась праздничная суета, мы решили попробовать себя в этом новом деле. Сначала у нас получалось неуклюже, но с опытом становилось все лучше, хотя задача эта все равно непростая, требующая внимательности, и неспешной ритмичности. Кстати, средняя семья первопроходцев в год должна была заготовить четыре-пять сотен свечей. Только от одной мысли у меня начинает болеть спина! Простояв три часа у плиты, дети в очередной раз получили урок о том, как же все-таки нам в наши времена легко живется (а хорошо ли, каждый решит для себя).

_MG_4646

Свечки получились у нас короткие (это зависит от уровня воска в банке) и кривенькие, но свои, родные. Средненькая их из рук выпускать не хочет, и я ее понимаю – пахнут они просто сказочно! А я думала-думала, как бы их с особым смыслом использовать, и придумала зажечь их в последний день Ханукки (всего нужно сорок четыре свечи, и столько мы не осилим). Все меня поддержали, так что дело теперь за малым, дождаться восьмого дня!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Обо мне

Мама, жена, доула, художница, автор этого блога и одноименного профиля в инстаграм. Живу с семьёй в Торонто, обучаю детей на дому. В этом блоге наша жизнь, дети, хоумскульные будни, травки и цветы, прогулки, рукоделие, немного домашней еды, и мысли вслух. Читать подробнее...

Самое интересное

О том, как мы учимся всей семьей. Здесь всегда весело и интересно!
Здесь про то, что дети творят сами или со мной за компанию.
Здесь про наши рукодельные вещи - вязание, шитье, самодельные игрушки.
Здесь про наши приключения, прогулки и поездки - иногда близко, иногда далеко.
Здесь наше ежедневье, домашнее житье-бытье, простые радости.
Здесь про вкусную и, обычно, полезную домашнюю еду.
Здесь про вдохи и выдохи природы, и о том, как приятно шагать по сезонам.
Здесь мысли вслух и размышлизмы - о детях, о жизни, о мире.
Здесь мы знакомимся со старинными домашними искусствами и секретами.
Здесь растут травы, жужжат пчелы, и дети поют колыбельные цветам.

другие рубрики

Инстаграм

Подписаться

Здесь можно оформить подписку по электронной почте, или с помощью кнопок ниже подписаться на ленту обновлений через ваш любимый RSS ридер.

Follow

Subscribe

Архивы

избранное

  • Мимолетности

    В конце весны мне всегда хочется подставить ножку этому вертящемуся миру, чтобы хоть как-то задержать его вот в этой самой точке, абсолютно совершенной в ее искрящейся обнаженности и терпкой правдоподобности. Я просто хочу сидеть здесь, не шевелясь, долго-долго, как каменный идол, и вдыхать пух, а выдыхать прах, и жить здесь в вечности, как вода, как […]

  • Переполненность

    Похоже, что весна здесь или очень близко… Я снова засыпаю с грязью под ногтями и волосами запутанными ветром. Я читаю девочкам книги по “стописят” раз, и жадно вдыхаю сладкий аромат их теплых макушек, потому что понимаю, что весна это еще и новый виток вокруг солнца для них. Весна это мое время смятения, надежды и отторжения. […]

  • Зеленые пальчики

    Часто встречаю в сети мнение, что имеет смысл хоумскулить детей, только если семья ведет какой-то особенно интересный образ жизни – например, путешествует или фермерствует. А потом начинается про то, как нет времени, денег, места, и вообще все грустно. Я, в этом контексте, очень люблю изречение Рузвельта о том, что нужно делать, “что можешь, с тем, […]

  • Множим свет

    У нас этот год как-то сам собой крутится вокруг канадских первопроходцев. Сначала мы внепланово попали в тематический музей, потом книжка нашлась интересная про школу тех времен, и учебник у меня уже давно об этом припасен. В общем, всё – как я люблю, не случайные случайности. Ну, и в комплекте, как водится, мы то масло взбиваем, […]

  • Что остается от сказки потом?..

    Декабрьская праздничная метушня осталась позади, а впереди замаячили месяцы полные метелей и ментальной спячки. Как медлительный тяжелый пароход я выплываю из шоколадных морей, из рождественского кино (“Один дома” пошел на ура!), из попкорна с корицей, из джаза, из сказок про троллей, из ледяных светильников, из настольных игр, из длинных ночей, из поздних пробуждений, из “Щелкунчика,” […]

  • Шепоты леса

    Когда погода позволяет, мы продолжаем гулять, как одержимые. В гостях у леса сознание всегда очищается, особенно, когда удается молча пошуршать листьями, поглядывая издалека на детей. Старые тропинки делятся своими секретами, а разум, вдали от телефонов и компьютеров, освобождается от их сетей и летит. Я стараюсь донести домой эту чистоту разума, но что-то всегда расплескивается по […]

  • Детство под микроскопом

    Лето подходит к концу, а с ним и летние каникулы, хороший повод поразмышлять. Да и фотографии Alain Laboile не идут у меня из головы, что-то разбередили они мне душу, и с тех пор я думала и вспоминала… На фоне длинных списков с “обязательными” компонентами счастливого детства из Pinterest − веселые, голые, грязные дети, плещущиеся в […]

  • Хлебный манифест

    (Обещала? Значит надо выполнять!) Говорят, что дом не станет домом, пока в нем не родится ребенок. Для меня, дом не дом, пока в нем не испечен хлеб. Первая буханка это всегда так трогательно и так многозначительно, и этот раз не был исключением. Хлеб удался на славу, и даже подгорелая корочка (с новой духовкой еще предстоит […]

  • Искусство повседневности

    После рождения дочки мне пришлось во многом пересмотреть свое отношение к рукоделию и творчеству, и заново ответить для себя на такие вопросы как: почему я творю? для кого творю? что мне важно в этом процессе? Проекты, вполне предсказуемо, стали занимать намного больше времени, и, неизбежно, мне пришлось учиться больше радоваться процессу, чем результату, ведь ко […]

Мои статьи

Моя бабушка знала и любила травы. Для нее и остальных членов ее очень большой семьи, дары леса − ягоды, грибы и различные лечебные растения − были обещанием зимовки без потерь. Продолжение...

Дружить

Scroll Up