Looking for Something?
Browsing Category

Дышим

Суровые нежности

Author:

Очень я люблю творить с использованием природных материалов, но так, чтобы ненавязчиво, спокойно, с уважением. И без глазок… Врать не буду, глазки и у нас бывают, но я это особенно не культивирую, поэтому и дети не очень-то настаивают. Моя философия в творческой работе с лесными находками такая: природу не надо украшать, она и так прекрасна. Поэтому все наши забавы направлены не на украшение (читай: навешивание элементов), а на сохранение первозданности.

DSC01994

Вокруг сейчас все очень сурово. Деревья голы, снега нет, небеса низкие и свинцовые. Желается яркости, но и в суровости есть много красоты, и, кажется, только недавно мне стало удаваться с ней сблизиться и подружиться, принять ее и полюбить. Поэтому вместо буйства красок, в которые часто стремилась удариться зимой, в этот раз я инстинктивно ищу визуальной тишины.

DSC01992

DSC01998

Так и родились наши дзен-камушки с отпечатками некоторых экспонатов нашей природной коллекции. Сделали соленое тесто (рецепт предельно прост: смешать чашку воду, пол чашки соли, и чашку муки, помесить, раскатать, сушить в духовке на самой низкой температуре 2-4 часа), скатали в шарики, расплющили, отпечатали то, что Бог послал на наших тропинках, кое-что сложили в корзинку, кое-что повесили. Любуемся.

Теперь, если непокой в душе – камушек в руке. Его шершавая поверхность ласково стимулирует пальцы, а увековеченые веточки и ракушки это как добрые родные мандалы для пальцев, хочется исследовать каждую завитушку, каждую трещинку, каждый уголок, и стать немножко частью каждой из них.

DSC01863

DSC01873

Другая сезонная одержимость это голые ветки. Думала, как бы так украсить, чтобы не обокрасть их суровую красоту. Вспомнила когда-то увиденные шапочки от желудей с шариками шерсти вместо орешка. А в Ноябре с девчонками мы как раз навялали немножко шерстяных шариков. Вот и пристроили их в шапочки. А пока пристраивали вспомнили еще одну подсмотренную идею – гнездышки с голубыми яичками странствующего дрозда! Не устояли, тоже сделали. Повесили на ветки и тоже любуемся теперь.

DSC02004

DSC02008

DSC02011

DSC02012

Больше всего мне нравится, что наши ветки стоят на фоне веток уличных, и кажется, что мы немного в лесу, а лес немного у нас.

P.S. Заходите в блог BOTANIKIDS почитать мою статью о том, как познакомить детей с травами.

Восковое тепло

Author:

Этой осенью мы особенно тщательно соблюдали традиции. Игры с воском и природными материалами любимое наше осеннее времяпровождение! Окунаем листья, веточки, ягодки, и цветочки в воск, сушим, а потом держим просто по корзинкам, или гирлянды делаем, или венки, или мобили.

DSC00942

DSC00941

DSC00938

DSC00940

DSC00937

Воск нужен настоящий. Во-первых, он восхитительно пахнет, а во-вторых, после застывания почти прозрачный, на листьях его не видно. Воск это вообще очень осенняя штука. Осенью разум поворачивается вовнутрь, а телу нужно больше тепла. Дети об этом знают, поэтому инстинктивно делают то, за что летом не засадить. Воск, по своей природе очень тёплый. Поэтому осень это время лепки из воска, время создания свечей (простых крученых или методом макания), время рисования восковыми мелками, время работы при свечах. И гарантирую, слаже, чем воск, вы ничего не нюхали.

Топим воск на водяной бане. Кастрюльку поменьше ставим в кастрюльку побольше – в большой кипящая вода, а маленькая, в идеале, должна немного над этой водой нависать. Кастрюли использовать старые и нерабочие, ибо отмыть потом очень тяжело. Я для топления воска использую консервную банку, которую ставлю прямо в кастрюльку с водой, этот вариант прекрасно работает. Если нужно пространство побольше (для больших листьев), то кипячу воду в сковороде и сверху ставлю одноразовое алюминивое блюдо, а в нем воск. Вокруг лучше всего всё застелить фольгой, и на нее же выкладвать листья для просушки.

DSC00878

DSC00841

DSC00836

Если топить воск неохота, то листовая вощина это прекрасная альтернатива. Из нее в основном делаем свечи – это приятное занятие с полезным результатом доступное даже самым маленьким. Два последних года из этого вощины мы даже делали наши собственные свечи на Ханукку. Еще из нее можно вырезать украшения для свечей маленькими формочками для печенья, или делать фигурные свечи, склеив много слоев одной и той же фигурки. Фитили можно купить, а можно сделать из любых натуральных волокон (связать из хлопка или обмакнуть бечевку в жидком воске).

DSC00923

DSC00918

DSC00912

А ещё недавно научилась делать растопку для печки. Мелкие веточки колоть муторно, а покупать жаба давит – вместе с дровами это влетает в копеечку. Кое-что собираем среди бурелома в лесу за забором, но основное, конечно, приходится покупать. Дровами запаслись еще вначале сезона, а с растопкой вопрос оставался открытый. Пробовали и так и эдак, ничего не было эффективно и удобно настолько, чтобы удовлетворенно выдохнуть. В итоге, прочитала в одной рассылке такой совет – растопить огарки свечей, и вперепешку со стружкой спрессовать в картонки от яиц.

Потом еще с брейнстормили с девчонками деревенскими, и решили, что то же самое может сработать с картонками от яиц пропитанными старым маслом из фритюрницы, или, вместо стружки, можно использовать труху из сушильной машины. Еще можно использовать шишки пропитанные воском, или просто шишки. Но это уже вариации. А пока что у меня есть здоровенный мешок стружки, оставшийся от последнего переселения червей и всегда в достатке огарки, так что вопрос ингредиентов не стоит.

DSC00379

Кстати, эта же растопка прекрасно сработает и в походе, так что, если у вас нет печки/дровяного камина, вы так просто от этого рецепта не отмахивайтесь! Разгорается все на раз-два-три, мелких веточек нужно в разы меньше, и огонь случается гораздо быстрее и с меньшим количеством ритуальных танцев, в коих нет ничего плохого, но когда холодно, знаете ли, хочется этот момент свести к минимуму.

DSC00736

Горячее сердце

Author:

Пока я отогревала холодные, после снежных игр, пальчики детей, пришла мне в голову гениальная идея – сделать индивидуальные греющие подушечки, и не большие универсальные, а именно для пальчиков! Больших у нас и так море, и пользуются они неизменной популярностью. Все их любят и используют, каждый, для своих нужд – кто-то греет мышцы, кто-то шею, кто-то тащит на ночь в кровать, а кое-кто (не будем показывать пальцами на самых маленьких) даже любит на себя сверху, как гирю, положить и засыпает потом на раз-два-три. Иногда я даже своим беременным такие подушечки дарю. Наполнять пробовала гречкой, рисом, и черешневыми косточками. Самые родные с косточками, но у них жар очень специфический, и охлаждаются они быстрее всех. Мои любимые – гречевые, но гречку, честно говоря, жаль, так что в последнее время остановилась на рисе. Последним и набила новые подушечки-малышки.

DSC01645_1

Грелки для пальчиков решила сделать в виде сердцечек, и долго не раздумывая, сразу приступила к делу. (Я когда раздумываю, ничего никогда не происходит.) Пока дети в очередной раз валялись в снегу, села к машинке, бжик-бжик, и готово!

Теперь ритуал такой, как только румяные и пародышащие дети вваливаются домой с улицы, в ручки-сосульки я им тут же бросаю нагретые подушечки. Каждый ревностно за своей следит, очень оценили они этот небольшой подарочек. Не перестаю удивляться, как все-таки детям нужно мало для счастья. Мне даже кажется, что они считают, что каждом сердечке и мое сердце тоже, и потому так трогательно прижимают их к разным подмерзжшим местам. Держим сердечки наготове в корзинке перед дверью ведущей на задний двор.

Сейчас, правда, дети начали брать сердечки в кровать. Перед сном, если я занята, сын греет их и раздает девчонкам, а потом, пока мы читаем, все трое приятно шелестят рисовыми зернышками. Так что с утра у меня теперь еще одна обязанность – найти все сердечки и вернуть на место, чтобы, когда придет их час, они могли сотворить свое теплое волшебство в ладошках вернувшихся с холода детей.

DSC01663

DSC01654

DSC01669

Первоснежный пикник

Author:

Первый снег всегда особенный, что-то в нем такое щемящее из самого детства. Мы всегда как-то отмечаем этот первый пушистый снежок, а когда он случается так рано, это вообще волшебство и удивление. С вечера еще каким-то шестым чувством почуяла, что надо бы испечь печенье. Печенье не испекла, но заморозила две колбаски теста – только порезать и в духовку. Вечером начало порошить. Девочки обрадовались: “Снег, снег идет!” А я не поверила, что много насыпет. Растает, говорю, не радуйтесь раньше времени. Утром проснулись, а за окном зимняя сказка.

DSC01601

(more…)

Садовые истории

Author:

В этом году они ссорятся, кто будет поливать наш садик. А садик на этот раз получился невероятно веселым и плодородным.

В позапрошлом году ни острый перец, ни помидоры у нас совершенно не росли. Я объявила горшки невозможными к нормальному садоводству, балкон ни к чему не пригодным, а себя безрукой, и в итоге так сама себя расстроила, что в прошлом сажать ничего такого не стала. Теперь решила попробовать снова, и очень довольна результатом – кустики просто увешаны плодами. Не знаю, что в первый раз сделала не так. А может пчелки, которых мы приютили в наших апартаментах для пчел, таким образом нас отблагодарили?

Зато в прошлом году меня очень порадовала мята, и весной я посадила целых пять кустов ее, разных сортов. Кустики очень быстро разрослись в джунгли, и мы вот уже два месяца в каком только виде ее ни принимаем – холодном, горячем, алкогольном, и без.

Кроме мяты в этом году у меня растет розмарин, тимьян (чабрец), тархун, базилик двух видов, орегано (душица), шалфей, анис (для семян), стевия (сделаю из нее настойку), мелисса, лимонная вербена, укроп, и два вида петрушки. Собираю всех травок по паре листиков и каждый день в салат добавляю или в яичницу. Раньше не знала, что и мелисса, и мята хороши в салате, сейчас и их тоже обязательно кладу. Розмарин и вербена у меня растут плохо, слишком это большие  и сильные растения, тепло- и светолюбивые. Так что, думаю, откажусь от них в следующем году в пользу каких-то других травок, которым у нас хорошо. Все, что не съедаем, сушу в духовке на 45 С, с приоткрытой створкой. Зелени хватает и на заготовки, и на то, чтобы свежей поесть.

Из трав и цветов в этом году, плюс к массе бесполезных петуний, космосов, маргариток и прочих цветиков, у меня выросла ромашка, календула, и огуречная трава. Последняя, как я подозреваю, стала еще одним фактором к тому, что помидоры на этот раз удались. Огуречная трава (borage) привлекает опылителей и отпугивает помидорных вредителей. Я их посадила рядом по чистой случайности, а потом оказалось, что лучшего соседства и специально нельзя было придумать. Календулу собираю на этот раз только на семена, у меня ее в прошлом году было так много, что до сих пор сухая имеется. А ромашки просто мало, поэтому тоже, держу ее только для красоты и, конечно, для семян.

К середине лета у меня, наконец, выросла веточка крапивы, которую я безуспешно пыталась вырастить из семян, а потом просто поставила на ней крест. Крапива, как шпионка, дала росток в самом дальнем горшке, куда я никогда не заглядывала. Вот так, лучшие вещи случаются вдали от нашего зоркого ока. Соберу ее семена и в следующем году посажу по-пиратски за домом. Такие же планы на подорожник, кошачью мяту, и звездчатку (chickweed). Там нехоженные и никому неинтересные земли, чистые и никем не удобряемые. Устрою себе полигон для собирательства, будет мой секретный задний двор.

Кроме очевидного использования нашего балкона под огород, в этом году как-то мы особенно задорно здесь отдыхаем и развлекаемся. Летняя балконная программа включает в себя водные процедуры (шарики с водой и водные пистолеты), мыльные пузыри, трапезы на воздухе, и валяние в гамаке. Последний мы купили перед кэмпингом, и это была лучшая трата года. Сын в гамаке любит читать, девочки просто валяются, я учусь, а муж расслабляется после рабочего дня.

У каждого лета своя история. А в каждой истории есть “то самое” неповторимое лето. Каждым летом мне кажется, что безумней, радостней, крышесрывательней быть не может, а потом приходит следующее, и всё закручивается по новой.

Пусть и дальше так будет.

Счастье с хвостиком

Author:

(Рецепт теста для универсальной галеты и рецепт универсальной ягодной начинки ниже.)

Провожаем каникулы мы, обычно, в яблочной аллее. Последний пикник лета это как черта, которая проходит между окончанием одной хорошей вещи и началом другой. А вот для встречи каникул, нас в этом году занесло аж на юг провинции, в аллею черешневую. И это было просто крышесносительно прекрасно! Обещали дождь, и все испугались, но мы не поверили, и поэтому не испугались. Ферма была полупустой, воздух прохладным – всё, как мы любим. Лето это свобода, а свобода это счастье. Ночью еще был фейерверк, так что каникулы начались с огоньком, хоть и было уже месяц назад! Фотографий много, но тех, кто дочитает до конца ждет сюрприз в виде рецептов универсального теста для пирога и универсальной же начинки (фруктовой или ягодной).

Я черешню не собирала 25 лет, с тех пор, как мы продали нашу дачу и уехали в Израиль. А на даче у нас было три дерева, одно – гигантское и два других поменьше. Та черешня из детства была самой вкусной в мире, или даже во вселенной! Ох, как я по этим веткам карабкалась, страшно вспомнить! Но на этой ферме деревца низенькие, их специально формируют так, чтобы было легко собирать, в том числе и детям. Но если нужно дотянуться до какой-то особенно румяной ягоды, то и лестницу можно было взять. Ну, мы и взяли, и тут же пожалели. Младшенькая, по своему обыкновению, залезла на самый верх и начала там выплясывать канкан.

Она остается такой же бесстрашной, как и раньше. Мы уже начинаем посматривать в сторону скалолазных студий. На площадке с нее нельзя спускать глаз ни на секунду, она карабкается туда, куда до сих пор не решаются вскарабкаться старшие. А главное, у нее получается! Муж до сих пор не может понять, как у нас родилась такая хулиганка, а дядя каскадер-киношник, потирая руки, уже готовит ей теплое местечко у себя в команде.

Собрав черешню, мы пошли гулять по ферме и представлять, как было бы здорово, если бы да кабы. Я смотрела на детей и на то, как они, сильные и красивые, ловко карабкаются по брикетам сена, и думала, что не понятно мне, зачем нужен Диснейлэнд, когда вся наша земля Божья это одна сплошная игровая площадка. А еще я думала о том, что когда меня спрашивают, как и почему мы решились на домашнее образование, я всегда ужасно теряюсь, ибо нужно начинать рассказывать очень издалека и не всегда хочется, да и все уже давно прошло и проехало, а потому кажется не таким важным и актуальным. Но когда я смотрю на детей вместе (если они не орут и не плачут, конечно), я думаю про себя: “Вот оно, вот для этого всё и затевалось!” Они команда. Они невероятно близки. И ради того, чтобы помочь им сохранить это и пронести через жизнь, я готова на многое.

Дома это как-то меньше заметно, а на выгуле почти лейтмотив.

Сбор черешни совпал с подготовкой к нашему первому семейному кэмпингу, поэтому, когда мы набрели на старенький авто-домик и дети облепили его со всех сторон, как-то все в голове схлопнулось и я поняла, что все еще не разучилась мечтать – мечтать разнообразно, не только об огороде (что уже давно не мечта, а, скорее, навязчивая идея) и прялке на чердаке. Например, я мечтаю о том, что когда-нибудь, пока дети не выросли, мы купим со вторых рук вот такой авто-домик и отправимся на годик в путешествие по Канаде и Америке. Потом спохватываюсь и думаю, ну хотя бы на пару месяцев. А потом думаю еще чуть-чуть, и решаю, что и пара недель было бы здорово.

Так или иначе мечтать это хорошо!

Дерево с качелей тоже, кстати, было бы неплохо.

Домой мы вернулись с большой корзиной черешни и маленьким туеском вишни. К концу выходных не было ни того, ни другого – черешня оказалась в животах, вишня в пироге.

А теперь про пирог…

В своих галетах, сладких или соленых, я всегда использую одно и то же тесто. Вот его рецепт:

312 грамм муки (2.5 американской чашки)
1.5 чайной ложки соли
227 грамм холодного сливочного масла (1 чашка)
177 грамм ледяной воды (3/4 чашки)

Масло покрошить кубиками в муку и хорошенько растереть руками, чтобы получилось равномерно (по консистенции получится что-то вроде кукурузной муки). Потом постепенно влить воду и замесить тесто. Оно получится липким, но не пристающим к рукам. Сделать два шара, расплющить и положить в холодильник в тряпочке или пленке. Через 30 минут-час раскатать, и можно печь. Тесто универсальное, из него получаются любые пироги, и оно всегда выходит превосходным. В рецепте теста либо на 1 двойной пирог (с крышкой), либо на два одинарных (как этот). Мерки странные, потому что в Северной Америке мы все измеряем чашками, и в этой чашке 250 мл жидкого объема.

Для начинки рецепт тоже универсальный. Это могут быть любые ягоды и фрукты. На один пирог: если груши/яблоки, то 4-6 штук, в зависимости от размера. Если ягоды, то 2-3 чашки ягод, любых. Сахара, обычно, кладу от 3 ст. ложек до полу чашки (это 170 гр. примерно), крахмал от 2 столовых ложек до четверти чашки. Сок половинки лимона. В груши хорошо идут имбирь и корица. В ягоды добавляю половину чайной ложки корицы. Все смешать, вылить на раскатанное тесто, защипить по кругу, помазать желтком взбитым с водой, печь 30-40 минут при 190 С.

Клубничное настроение

Author:

В субботу, чтобы на высокой ноте закончить мамин визит, мы отправились на ферму за клубникой. Выехали пораньше, ибо общали жару, но, во-первых, наша семья собираться быстро не умеет по-определению, а во-вторых, день был таким жарким, что в десять утра уже палило вовсю! Барышни наши тут же скисли, но общее настроение все-таки было боевое.

Два года назад я уже рассказывала про эту ферму – весьма подробно рассказывала, так что приглашаю прогуляться. Она очень правильно-органическая, совсеми правильными пермакультурными прибамбасами. Перекапывают там небольшие участки земли свиньи, на полях растут сорняки, а ягода небольшая, но сладкая и сочная, потому что получает все то, что ей нужно в нужных ей количествах.

В этот раз, правда, полем правил чертополох, а мы пришли не подготовленными – с голыми ногами и без перчаток. Собирать вначале было несладко (зато чем-то в очередной раз расстроенная младшенькая никуда не могла убежать), но потом мы нашли полянку почти без чертополоха, и там и набрали полное ведро ягод.

Дальше на ферме делать было нечего. К слову сказать, этим она нам и нравится – очень все эффективно и по-деловому, никаких псевдо-деревенских кантри-стайл развлекух. Приехал, поработал, уехал.

С поля мы пошли пешком, подвозка трактором на этом пекле выглядела больше пыткой, чем удовольствием.

В тенистом лесочке мы пообщались с местными хрюшками. Моя маленькая акушерка, средненькая, неотрывно наблюдала за малышами, выводок которых весело бегал на огороженном участке земли. У свиней, похоже, детей растят всей деревней, потому что кто там был чей мамапапа, мы так и не поняли.

Дома я выпросила у детей немного клубники на мороженное. Мне, честно говоря, всегда непонятно, когда из свежего, сезонного, и вкусного (ну, там ягод, арбузов, фруктов) делают какие-то еще производные в виде смузи, например. Откуда это желание все перемолоть в пыль? Я сама смузи люблю, но когда сезон в самом разгаре, то хочется жевать, облизывать сок с локтей, и плеваться косточками. Но, даже если бы я хотела всю эту красоту перемолоть, мне ж никто не даст! Все съедается моментально, и приговор обжалованию не подлежит! А вот мороженное я все-таки люблю, и хотя бы разочек за сезон съесть обязана. В этот раз еле выторговала немного, и то средненькая мне открытым текстом сказала: “Пошто ягоды портишь, мать?”

Рецепт мороженного надо?

(Я в мороженнице делаю, и по-другому не умею.)

1. Помыть, очистить от листиков, и порезать на четвертинки 450 грам клубники. Перемешать до полного растворения с 170 грам сахара (можно кокосовый; заменять на мед/сироп в мороженном я не умею) и двумя столовыми ложками рома, или водки. Оставить постоять час.

2. В блендере перемешать с чашкой сметаны и чашкой сливок (от 18 процентов и выше), но так что бы осталось немного кусочков. Смесь охладить в холодильнике. (Наша чашка объемом примерно 240 мл.)

3. Залить в мороженницу, заморозить, и съесть!

Весна дома

Author:

Весна пришла не только в природу, но и к нам домой. Брутально подстриженный мной бамбук (который вовсе не бамбук, а драцена) решил, что и он хочет присоединиться к общему празднику жизни, и выдал целых три новых стрелочки (две другие совсем маленькие и их не видно). Я жутко радуюсь, потому что думала, что загубила его навеки, но оказалось, что просто это такое медлительное растение. Обрезанные росточки тоже очень медленно обзаводились корнями, но и с ними теперь уже все в порядке. В общем, век живи, век учись. Это я так развлекаюсь, ну и дети заодно. Кстати, изучить вопрос обрезания бамбука поручала в свое время сыну, и делала все по результатам его расследования. И вот все это время, про себя, корилась, что не перепроверила, и была уверенна, что он там что-то не так прочитал. Но нет, оказалось, что все правильно, просто, как всегда, не нужно спешить. И доверять побольше.

_MG_6930

Кроме бамбука, на окне неожиданно заколосились проросшие зерна чиа. Сажала я их совершенно без каких-то надежд, а все потому что открытый мешочек надолго затерялся среди остальных припасов, а когда нашелся, мне не хотелось использовать продукт, который хранился заведомо неправильно. Прежде чем выбросить семена, я решила попробовать их прорастить, и, о чудо, они ожили и выдали множество веселых зеленых росточков, чем весьма меня порадовали, ибо я ненавижу выбрасывать еду, особенно такую ценную. Будем их теперь проращивать, пока не кончатся.

_MG_6861

У сына тоже пополнение. Еще с зимы мы тщетно пытались размножить некоторые наши суккуленты, но ничего у нас не получалось. Этот вопрос сын тоже изучал сам, и опять я подозревала, что что-то он не дочитал, однако, закусив губу, продолжала терпеливо ждать. Потом мы наших подопечных на некоторое время оставили в покое, а позже и вовсе о них забыли, и, как часто случается, они тихо и незаметно сначала дали корешки, а потом и новые листики. Я люблю повторять, что чудеса стеснительны, и сама же часто об этом забываю.

_MG_6863

В горшке, между прочим, лежат останки любимого сувенира сына, который он получил во время одной из памятных семейных прогулок. Маленький керамический армадилло упал с самой высокой полки и разбился. Сын не смог просто выбросить осколки фигурки в мусорное ведро. Видя, как сильно он переживает, я предложила их похоронить, и сын с радостью согласился. Он даже сделал надгробный камень из Фимо, а теперь вот и растительность наконец-то появится.

Ну, а я чахну над остатками семян, нужно все поскорей посадить, потому что хочется зелени и красоты, но вместить все в сон осьминога не получается, поэтому жду выходных. Семян у меня много – есть купленные еще в позапрошлом году (не знаю, живы ли), есть те, которые мы сами собирали и упаковывали, и есть еще куча новых, и руки, ужас, как чешутся, уже взять все это и поскорей повтыкать в землю.

В общем, весна такая весна!

_MG_6986

_MG_6985

Грязное счастье

Author:

Я, как всегда, не дотерпела и начала новый садоводческий сезон на несколько дней раньше рекомендуемой даты. Местная фермерская организация, которая каждый год публикует примерную дату последнего возможного дня заморозков, в этом году полна оптимизма и пообещала, что начиная с 4-го Мая будет всё в шоколаде. Ну, а я посмотрела прогноз на эту неделю и решила, что где четвертое Мая, там и тридцатое Апреля, и открыла свой личный сезон уже в Субботу.

С утра съездили с девочками в теплицу, купили немного травок и цветочков – только то, что долго из семян растет, остальное вырастим сами. Между делом узнали много нового: как что называется, где растет, и в каком количестве солнца и света нуждается. Дамы-цветочницы подтвердили, что погода, наверное, уже врядли испортится, а травки в любом случае выживут, даже если вдруг из последних сил ударит морозец, в коем случае нужно будет только прикрыть их сверху полиэтиленом (и молиться). Так что мы рискнули. Ведь весна это не весна, пока под ногтями не появится грязь.

DSC02558

DSC02595

_MG_6920

На следующий день спина моя не разгибалась, руки были черными, но в сердце билась песня. Все-таки работа с землей это какой-то особенный сорт счастья, который нельзя заменить ничем. Вышла я на террасу в пол первого, а домой вернулась в пять, даже и не заметила, как быстро пролетело время. Посадила рассаду, подготовила землю под семена, почистила старые горшки, распланировала фундамент для садика фей (на случай если все-таки сподоблюсь на него в этом году). Садик решила заселить в этот раз многолетними растениями, может, тогда не придется из года в год ландшафт переделывать. Пока растения приживаются, волшебный холм сторожит гном, а дальше видно будет.

_MG_6919

DSC02543

DSC02587

Если бы еще потеплее было, совсем было бы прекрасно. Помощницу свою в какой-то момент отправила домой, потому что, как всегда на нашем углу, дул жуткий ветер и было по-настоящему холодно. Но несмотря на холод многое было сделано. В этом году у меня целых пять кустиков мяты (и это не считая кошачьей) – очень нам понравилось ее сушить и зимой с чаем пить. Как и в прошлом году, есть много разных кулинарных травок – орегано, тимьян, кориандр, два вида петрушки, розмарин, шалфей, позже будет базилик – их тоже можно сушить и есть живьем. Учитывая былые ошибки, всем травкам дала большие просторные горшки, и не втискивала по два-три кустика в горшок. Еще есть лимонная вербена, и, если найду, посажу еще и мелиссу. Дочка выбрала себе в теплице пару персональных цветочков, их тоже мы, естественно, посадили.

_MG_6914

DSC02603

DSC02544

_MG_6913

Вчера вечером я продолжила работу, и было уже совсем по-весеннему тепло. Девочки обрадовались – катались с горки, проверяли готовность песка для летних забав, играли с мячами, ну и кое-кто помогал, а кое-кто убегал… пальцем показывать не будем.

В общем, новый садово-огородный год считаю официально открытым. Планы у меня, конечно, генеральские, и работы впереди еще много, но первые посадки всегда особенно сладки. Теперь бы самое время сесть за учебу, но в голове весна и бабочки, ума не приложу, как настроиться на серьезный лад.

DSC02576

Из ледяных дождей в лето

Author:

Из пробирающего до костей холода мы вынырнули в самом настоящем лете, когда на солнце поджариваются бока и хочется спрятаться в тень. А может это я совсем уже превратилась в северянку, и окончательно отвыкла от солнечных ванн? Так или иначе гуляли мы в Воскресенье уже совсем налегке, и, конечно, все были по этому поводу несказанно счастливы, хотя, с нашим непредсказуемым климатом, еще всякое может быть. Но вчера, вчера было прекрасно! Сын, правда, как всегда ворчал, что оделся (естественно, по нашей вине) слишком тепло, но быстро нас простил, как только получил разрешение вообще раздеться по пояс.

Как же хорошо снова касаться голыми пятками голой земли и ощущать изнеженной ступней покалывание просыпающейся травы!

G4SS5444

G4SS5455

G4SS5458

G4SS5479

Во время этой прогулки я осознала со сногсшибающей ясностью, что нам предстоит интересное лето. Младшенькую с головой накрыло “ужасными двумя,” и остается только постараться прожить этот период с наименьшими потерями для всех. Либи в свое время это обошло стороной, и я даже, признаюсь со смехом и стыдом, приписывала это нашему родительскому опыту… ну, и вот теперь, наверстываем упущенное. Спасибо, Мироздание, – все пóнято и учтено, может проехали? А пока моя апелляция рассматривается небесной канцелярией, мы, под звериный рев, передвигаемся пробежками от одной намеченной точки леса до другой. Гулять чинно, как раньше, получается пока не очень. И это только часть веселухи, дома причин для возмущения тоже хватает с лихвой!

И ведь проходили уже всё, но привыкнуть к этому, как к родам, невозможно. Наша домашняя статистика неутешительна – один к двум, и убедить мужа расширить экспериментальную группу мне пока не удается, так что, давайте колитесь те, у кого есть с чем сравнивать. Какое у вас соотношение?

G4SS5469

G4SS5501

G4SS5503

G4SS5505

Зато, на позитивной ноте, пока мы отдыхали в очередной точке парка, дети устроили концерт – пели песни, инсценировали сказки. Я всё это действо записала на видео, но теперь нужно поймать моего неуловимого мужа, и тогда я, может быть даже, смогу куда-то эти видео закачать, а потом, может быть даже, показать. Я сейчас так мало дружу с техникой вообще и с компьютером в частности, что вся моя виртуальная жизнь, как видите, проходит под знаком “может быть даже.” После концерта мы сделали марш-бросок (опять под рев) к любимой детьми избушке, и там они тоже, как всегда, были полны историй и фантазий, и то пытались взломать код и проникнуть в избушку, то прятались от невидимых разбойников.

Ну, а так в парке цветочки и божьи коровки, птицы орут, небо синее, и сердце из груди рвется, хочется все это впитать и объять, и носить в себе, и не отпускать. И вообще, тепло это жизнь и вдохновение, и возрождение, и пробуждение, и голова полна идей, и жить хочется наотмашь, нараспашку, и теперь, когда весна, наконец, здесь, я особенно плохо представляю себе, как же мне теперь доучиваться, когда все, чего требует душа там, в полях и лесах, а не здесь, в удушающей тесноте книг.

G4SS5487

G4SS5493

G4SS5488

G4SS5498

G4SS5504

G4SS5514

G4SS5521

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Обо мне

Мама, жена, доула, художница, автор этого блога и одноименного профиля в инстаграм. Живу с семьёй в Торонто, обучаю детей на дому. В этом блоге наша жизнь, дети, хоумскульные будни, травки и цветы, прогулки, рукоделие, немного домашней еды, и мысли вслух. Читать подробнее...

Самое интересное

О том, как мы учимся всей семьей. Здесь всегда весело и интересно!
Здесь про то, что дети творят сами или со мной за компанию.
Здесь про наши рукодельные вещи - вязание, шитье, самодельные игрушки.
Здесь про наши приключения, прогулки и поездки - иногда близко, иногда далеко.
Здесь наше ежедневье, домашнее житье-бытье, простые радости.
Здесь про вкусную и, обычно, полезную домашнюю еду.
Здесь про вдохи и выдохи природы, и о том, как приятно шагать по сезонам.
Здесь мысли вслух и размышлизмы - о детях, о жизни, о мире.
Здесь мы знакомимся со старинными домашними искусствами и секретами.
Здесь растут травы, жужжат пчелы, и дети поют колыбельные цветам.

другие рубрики

Архивы

Инстаграм

Читайте в почте

Здесь можно оформить подписку по электронной почте, или с помощью кнопок ниже подписаться на ленту обновлений через ваш любимый RSS ридер. Follow
Subscribe

Избранное

  • Мимолетности
  • Переполненность
  • Зеленые пальчики
  • Весенний дзен
  • Вместе веселей
  • Черешневые косточки
  • До и после

Мои статьи

Жизнь — это непрерывный процесс познания. Мы видим, внимаем, осязаем. Мы размышляем, задаём вопросы, анализируем. Каждый новый вдох пополняет копилочку… Читать.

Scroll Up