Looking for Something?

Галета с бататом

Author:

А еще у меня новая любимая галета с бататом, кейлом и сыром фета. Очень осенняя! Кейл, по-моему, можно вполне заменить шпинатом. В этот раз в начинку я еще добавила помирающие в холодильнике брокколи. Рецепт теста все тот же, которым пользуюсь всегда, а начинка, ну совсем проста, напишу ниже.

300 гр. сладкого картофеля проварить минут 10 в кипящей воде (кидать в холодную). На сковородке притомить шпинат/кейл (200 гр.) в оливковом масле. Когда картофель стал немного мягким, кинуть его к зелени и еще немного потомить. Можно еще добавить петрушку. Немного охладить, добавить фету (150 гр.). Выложить на раскатанное тесто, смазать желтком с водой.

Выпекать при температуре 190 Ц 35-40 минут. Готово!

2017-11-05 17.36.58

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Мама, жена, доула, художница, автор этого блога и одноименного инстаграма. Живем и учимся без школы. (Торонто, Канада)


Feedback

3
  • LarissaB

    а вот и недостающее звено в моем меню на следующую неделю!! уря!! отличная новая страница ;)))

  • LarissaB

    Мне понравилось! Детишкам так себе, но это день на день не приходится.. Я, правда, в начинку по привычке положила яиц, как в обычный тарт. А без яиц он не разваливается?

Leave a Reply


× one = 5

Heads up! You are attempting to upload an invalid image. If saved, this image will not display with your comment.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

Обо мне

Мама, жена, доула, художница, автор этого блога и одноименного профиля в инстаграм. Живу с семьёй в Торонто, обучаю детей на дому. В этом блоге наша жизнь, дети, хоумскульные будни, травки и цветы, прогулки, рукоделие, немного домашней еды, и мысли вслух. Читать подробнее...

Самое интересное

О том, как мы учимся всей семьей. Здесь всегда весело и интересно!
Здесь про то, что дети творят сами или со мной за компанию.
Здесь про наши рукодельные вещи - вязание, шитье, самодельные игрушки.
Здесь про наши приключения, прогулки и поездки - иногда близко, иногда далеко.
Здесь наше ежедневье, домашнее житье-бытье, простые радости.
Здесь про вкусную и, обычно, полезную домашнюю еду.
Здесь про вдохи и выдохи природы, и о том, как приятно шагать по сезонам.
Здесь мысли вслух и размышлизмы - о детях, о жизни, о мире.
Здесь мы знакомимся со старинными домашними искусствами и секретами.
Здесь растут травы, жужжат пчелы, и дети поют колыбельные цветам.

другие рубрики

Архивы

Инстаграм

Читайте в почте

Здесь можно оформить подписку по электронной почте, или с помощью кнопок ниже подписаться на ленту обновлений через ваш любимый RSS ридер. Follow
Subscribe

Избранное

  • Мимолетности
  • Переполненность
  • Зеленые пальчики
  • Весенний дзен
  • Вместе веселей
  • Черешневые косточки
  • До и после

Мои статьи

Жизнь — это непрерывный процесс познания. Мы видим, внимаем, осязаем. Мы размышляем, задаём вопросы, анализируем. Каждый новый вдох пополняет копилочку… Читать.

Scroll Up