Лимонад из кислицы и летний салат

Лето еще не кончилось, а дети уже умеют прокормить себя дикоросами. В их репертуаре крапива, фиалка, подорожник, огуречная трава, настурция, кислица, одуванчик, черноголовка, календула, клевер, и колокольчик рапунцелевидный. Из кислицы, кстати, мы делали вкуснейший лимонад (ну то есть “кислиценад”). Чашку ее листиков нужно смешать с парой чашек воды, несколькими кубиками льда, и медом по вкусу, кинуть листик мяты, взбить в блендере и пить. Вкусно! Прохладно!

2017-11-05 22.40.02

Так же летом особенно легко следовать кулинарному правилу лучших шефов – еда должна быть не только вкусной и полезной, но и красивой. А еще еда это лучшее лекарство. Листья салата, кислица, настурция, лучок, огуречник, и первая помидорка – всё в салат! Кстати, чем не угощение для фей?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Поболтаем?