Looking for Something?

В избушке на курьих ножках

Author:

Приболевшего папу лечили всем детским коллективом. Я давно собиралась сделать лечебный сироп из черной бузины и укрепляющую настойку из эхинацеи, да надобности особенно не было, а тут клюнул жаренный петух, и сразу нашлись и силы, и время. Ну, а дома у нас сейчас, как в том анекдоте про центральную площадь – сделать что-то без участников и советчиков просто невозможно, и самое лучшее, что можно придумать это воспользоваться старой доброй мудростью – если не можешь победить, возглавь! А тут еще девочки заскучали и начали ссориться, и физика надоела хуже горькой редьки, так что мы сообща решили, что народная медицина вполне себе сойдет за естествознание, достали дожидающиеся своего часа причиндалы, и принялись варить зелье. А дочкам, для пущей важности, сказала, что будем сегодня работать колдуньями.

Старшая последний момент особенно оценила.

_MG_7284

_MG_7293

_MG_7298

Помогали все! Сын тер на терке имбирь, средненькая, отмеряла специи, младшая мешала. Оказалось, что сироп этот делать очень просто и быстро, только хранится он недолго, так что заранее сделать его нельзя. Другое дело экстракт! Он делается на базе спирта, стоит шесть недель, а потом, разлитый по бутылочкам с пипеткой, используется по мере надобности.

_MG_7310

_MG_7312

_MG_7311

Как позже оказалось, сироп мы сделали вовремя. Вслед за папой засопливил сын, а девочки зельем лакомятся переодически за компанию – благо качества у него не только лечебные, но и укрепляющие. В сиропе есть мед, а сын сладкое не очень любит, поэтому ему нравится размешивать снадобье в чае. Папа и сын рапортовали, что носоглотка действительно прочищается, так что я планирую сделать (то есть купить, конечно, ибо где здесь такое собирать, не имею понятия) запас ягодок к следующей зиме. Из них, кстати, можно еще и конфетки от кашля делать, тоже интересно.

В общем, мы вошли во вкус, и на очереди мазь из календулы! А сын мне вчера сказал, что вообще-то это круто – лечиться лекарством, сделанным собственными руками.

P.S. На этом месте, наверное, будет очень кстати напомнить про мою старую статью в онлайн-журнале “Летидор” про то, как знакомить детей с травами.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Мама, жена, доула, художница, автор этого блога и одноименного инстаграма. Живу с семьёй в Торонто, обучаю детей на дому.


Feedback

17
  • Гала-Мулиша

    По каким рецептикам готовите сии волшебные сиропы?

    • Дана

      Ну там пол чашки ягод, 2 чашки воды, палочка корицы, пять звездочек гвоздики. Варим, пока половина жидкости не выпарится, снимаем с огня, процеживаем, добавляем пол чашки меда, и все.

      • Гала-Мулиша

        Сохранила себе, спасибо. )

        • Дана

          Удачи! Если что надо уточнить, не стесняйся!

  • Nadya

    Мы похожий сироп покупаем тоже и дети пьют всю зиму. А еще есть Манука Мед (Manuka Honey) который содержит очень высокие количества анти бактериальных средств. С носоглоткой помогает ананас и иногда мы делаем зеленый чай с 1 чайной ложкой ginger, 1 чайной ложкой меда, и столько же лимона. Желаем всем быстро поправится.

    • Дана

      О да, нам тоже очень нравится чай с имбирем, медом, и лимоном, это первое, к чему тянемся припервых признаках болезни. А сироп, да, я знаю, что похожие можно купить, но мне было просто интересно сделать самой, и оказалось, что это очень просто, теперь и покупать не хочется 🙂

  • Лариса

    это и правда круто! приправлено любовью 🙂 и никак не сравнится с аптечными лекарствами. Мама с детства водила меня по лесам и мы собирали лечебные травы, и лечились всегда народными средствами. я так благодарна ей за это. а кому то прививают с детства при каждом чихе бежать за таблетками и всегда грустно смотреть на таких людей, у них дома бывает целый аптечный ларек. они так и вырастают с этой верой в пилюли. мне кажется эти знания, вот как культуру питания, очень хорошо прививать с детства.

    • Дана

      Вот и у меня бабушка травница была, очень уважала целительную силу природы. К сожалению, я тогда мала была все ньюансы запомнить, но идея того, что во многом мы сами себе лекари, мне очень понятна и близка. Мы ттт довольно редко болеем и стараемся лечиться по-нежному, чаями да горячими подушечками, а вот такой сироп сама я юелаю впервые, и это так просто, оказывается, что не пойму чего раньше не пробовала. И да, согоасна с тобой совершенно, это так же важно, как культура питания.

  • Tatyana Savin-Masenznik

    Знаешь, что самое крутое – что папа в результате это всё пил. Нашего папу только пытками 🙂 Вернее он и считает всё это пытками. Чёрная бузина и прям ведьминские зелья у вас.

    • Дана

      Дык нас-то больше! 🙂 Скрутили, повязали, напоили 🙂

  • РидМам

    Какой папа молодец, все лечение вытерпел! А наш не любит лечиться.

    • Дана

      Да кто ж любит лечиться? 🙂 Но когда прижмет, так даже черное зелье не испугает, тем более, что оно оказалось очень вкусным! Пусть ваш папа не болеет!

  • Yana Shulzhenko

    Оооо, как здорово! Сироп из ягод надо попробовать, я делаю из цветов бузины с медом акации и лимоном, сейчас как раз зацветет у нас. Летом этот сироп идет на ура, из него же ледышки делаю, плюс он не толтко вкусен, но и очень полезен! Как здорово твоим деткам – мама-ведьма 🙂 а папа залечился? Выздоровел?

    • Дана

      Папа, да, в порядке, спасибо! Это сезонная какая-то гадость, ничего страшного. Нам вообще грех жаловаться, мы так редко болеем, ттт! А ведьмой мне и самой приятно быть, хочется расширять свои возможности. Посадила в этом году крапиву, кто б узнал, сказал бы, что я совсем сбрендила, но я собирать боюсь, а покупать дорого, вот пытаюсь вырастить 🙂 А про ледышки я скоро пост сделаю, но у нас они фруктовые обычно, хотя какую-то травяную основу давно подумывала добавить.

  • Оксана

    А настойку эхинацеи как делали? Можно рецептик, пожалуйста.

    П.С. Она ж на спирту? На ранки капать так, наверное, щиплет неимоверно?

  • Наталья-Мария

    А как сохранить ягоды бузины, чтоб в нужный момент изготовить сироп? Заморозить или засушить?

    • Дана

      Бузина должна быть сухой. Возможно то же самое можно делать и из мороженной, но я пока не пробовала.

Leave a Reply


three + = 11

Heads up! You are attempting to upload an invalid image. If saved, this image will not display with your comment.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

Обо мне

Мама, жена, доула, художница, автор этого блога и одноименного профиля в инстаграм. Живу с семьёй в Торонто, обучаю детей на дому. В этом блоге наша жизнь, дети, хоумскульные будни, травки и цветы, прогулки, рукоделие, немного домашней еды, и мысли вслух. Читать подробнее...

Самое интересное

О том, как мы учимся всей семьей. Здесь всегда весело и интересно!
Здесь про то, что дети творят сами или со мной за компанию.
Здесь про наши рукодельные вещи - вязание, шитье, самодельные игрушки.
Здесь про наши приключения, прогулки и поездки - иногда близко, иногда далеко.
Здесь наше ежедневье, домашнее житье-бытье, простые радости.
Здесь про вкусную и, обычно, полезную домашнюю еду.
Здесь про вдохи и выдохи природы, и о том, как приятно шагать по сезонам.
Здесь мысли вслух и размышлизмы - о детях, о жизни, о мире.
Здесь мы знакомимся со старинными домашними искусствами и секретами.
Здесь растут травы, жужжат пчелы, и дети поют колыбельные цветам.

другие рубрики

Инстаграм

Подписаться

Здесь можно оформить подписку по электронной почте, или с помощью кнопок ниже подписаться на ленту обновлений через ваш любимый RSS ридер.

Follow

Subscribe

Архивы

избранное

  • Мимолетности

    В конце весны мне всегда хочется подставить ножку этому вертящемуся миру, чтобы хоть как-то задержать его вот в этой самой точке, абсолютно совершенной в ее искрящейся обнаженности и терпкой правдоподобности. Я просто хочу сидеть здесь, не шевелясь, долго-долго, как каменный идол, и вдыхать пух, а выдыхать прах, и жить здесь в вечности, как вода, как […]

  • Переполненность

    Похоже, что весна здесь или очень близко… Я снова засыпаю с грязью под ногтями и волосами запутанными ветром. Я читаю девочкам книги по “стописят” раз, и жадно вдыхаю сладкий аромат их теплых макушек, потому что понимаю, что весна это еще и новый виток вокруг солнца для них. Весна это мое время смятения, надежды и отторжения. […]

  • Зеленые пальчики

    Часто встречаю в сети мнение, что имеет смысл хоумскулить детей, только если семья ведет какой-то особенно интересный образ жизни – например, путешествует или фермерствует. А потом начинается про то, как нет времени, денег, места, и вообще все грустно. Я, в этом контексте, очень люблю изречение Рузвельта о том, что нужно делать, “что можешь, с тем, […]

  • Множим свет

    У нас этот год как-то сам собой крутится вокруг канадских первопроходцев. Сначала мы внепланово попали в тематический музей, потом книжка нашлась интересная про школу тех времен, и учебник у меня уже давно об этом припасен. В общем, всё – как я люблю, не случайные случайности. Ну, и в комплекте, как водится, мы то масло взбиваем, […]

  • Что остается от сказки потом?..

    Декабрьская праздничная метушня осталась позади, а впереди замаячили месяцы полные метелей и ментальной спячки. Как медлительный тяжелый пароход я выплываю из шоколадных морей, из рождественского кино (“Один дома” пошел на ура!), из попкорна с корицей, из джаза, из сказок про троллей, из ледяных светильников, из настольных игр, из длинных ночей, из поздних пробуждений, из “Щелкунчика,” […]

  • Шепоты леса

    Когда погода позволяет, мы продолжаем гулять, как одержимые. В гостях у леса сознание всегда очищается, особенно, когда удается молча пошуршать листьями, поглядывая издалека на детей. Старые тропинки делятся своими секретами, а разум, вдали от телефонов и компьютеров, освобождается от их сетей и летит. Я стараюсь донести домой эту чистоту разума, но что-то всегда расплескивается по […]

  • Детство под микроскопом

    Лето подходит к концу, а с ним и летние каникулы, хороший повод поразмышлять. Да и фотографии Alain Laboile не идут у меня из головы, что-то разбередили они мне душу, и с тех пор я думала и вспоминала… На фоне длинных списков с “обязательными” компонентами счастливого детства из Pinterest − веселые, голые, грязные дети, плещущиеся в […]

  • Хлебный манифест

    (Обещала? Значит надо выполнять!) Говорят, что дом не станет домом, пока в нем не родится ребенок. Для меня, дом не дом, пока в нем не испечен хлеб. Первая буханка это всегда так трогательно и так многозначительно, и этот раз не был исключением. Хлеб удался на славу, и даже подгорелая корочка (с новой духовкой еще предстоит […]

  • Искусство повседневности

    После рождения дочки мне пришлось во многом пересмотреть свое отношение к рукоделию и творчеству, и заново ответить для себя на такие вопросы как: почему я творю? для кого творю? что мне важно в этом процессе? Проекты, вполне предсказуемо, стали занимать намного больше времени, и, неизбежно, мне пришлось учиться больше радоваться процессу, чем результату, ведь ко […]

Мои статьи

Моя бабушка знала и любила травы. Для нее и остальных членов ее очень большой семьи, дары леса − ягоды, грибы и различные лечебные растения − были обещанием зимовки без потерь. Продолжение...

Дружить

Scroll Up