Looking for Something?

Йоги-чай и огненный сидр

Author:

Вы меня спрашивали, какие травы я пью регулярно, в виде ежедневных чаев. Боюсь вас разочаровать, потому что всё моё самое любимое это довольно базисные травки, которые все и так знают и любят. Шалфей, мята, и лимонная вербена, например, это уже давно то, к чему тянусь ежедневно. Черный чай почти не пью. Все три выращиваю сама, и мне хватает на пол зимы, потом покупаю. Все три очень хороши с лимоном, но я плохо переношу кислое, поэтому печалилась очень, пока случайно с мужем не нашли решение – начали настаивать на воде белую часть от выдавленного лимона. Запах получается сильный, привкус приятный, а кислоты там почти нет. За неделю до лунных дней пью вытяжку из листьев малины, очень помогает и для настроения, и для общего самочувствия.

Люблю йоги-чай, который делаю так (сразу 4 чашки): на чашку воды положить 3 ноготка гвоздики, 4 зеленого кардамона, 6 черного перца, пол палочки корицы, и кусочек имбиря; довести до кипения, томить на среднем огне в течении 30-35 минут, добавить 1 чайную ложку черного чая (опционально), отцедить и пить. Обычно такой чай пьют с молоком, я пью с ореховым, это очень вкусно. Этот чай согревающий, поэтому подходит не всегда и не всем.

Люблю женский сбор, в котором крапива, красный клевер, листья малины, и еще разные добавки по-настроению. Если хочется подсластить, добавляю мед или щепотку стевии в сам сбор, или уже в готовый чай экстракт стевии, который делаю сама. Кроме этого у меня всегда под рукой очень полезный корень лопуха, корень алтея, тысячелистник, астрагал, подорожник, лакрица, фенхель, и т. д.. Но о каждой травке можно часами говоить отдельно, так что в другой раз, может, продолжу.

2017-11-05 21.57.52

На фото, кстати, огненный сидр – настояные на яблочном уксусе лук, чеснок, хрен, имбирь, красный перец, корица, лимон, и тумерик. Сегодня процежу, смешаю с медом, и будет нам средство для защиты от сезонных недугов до конца зимы.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Мама, жена, доула, художница, автор этого блога и одноименного инстаграма. Живем и учимся без школы. (Торонто, Канада)


Leave a Reply


six + 3 =

Heads up! You are attempting to upload an invalid image. If saved, this image will not display with your comment.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

Самое интересное

О том, как мы учимся всей семьей. Здесь всегда весело и интересно!
Здесь про то, что дети творят сами или со мной за компанию.
Здесь про наши рукодельные вещи - вязание, шитье, самодельные игрушки.
Здесь про наши приключения, прогулки и поездки - иногда близко, иногда далеко.
Здесь наше ежедневье, домашнее житье-бытье, простые радости.
Здесь про вкусную и, обычно, полезную домашнюю еду.
Здесь про вдохи и выдохи природы, и о том, как приятно шагать по сезонам.
Здесь мысли вслух и размышлизмы - о детях, о жизни, о мире.
Здесь мы знакомимся со старинными домашними искусствами и секретами.
Здесь растут травы, жужжат пчелы, и дети поют колыбельные цветам.

другие рубрики

Архивы

Читайте в почте

Здесь можно оформить подписку по электронной почте, или с помощью кнопок ниже подписаться на ленту обновлений через ваш любимый RSS ридер. Follow
Subscribe

Избранное

  • Мимолетности
  • Переполненность
  • Зеленые пальчики
  • Весенний дзен
  • Вместе веселей
  • Черешневые косточки
  • До и после

Мои статьи

Жизнь — это непрерывный процесс познания. Мы видим, внимаем, осязаем. Мы размышляем, задаём вопросы, анализируем. Каждый новый вдох пополняет копилочку… Читать.

Scroll Up