Looking for Something?

Йоги-чай и огненный сидр

Author:

Вы меня спрашивали, какие травы я пью регулярно, в виде ежедневных чаев. Боюсь вас разочаровать, потому что всё моё самое любимое это довольно базисные травки, которые все и так знают и любят. Шалфей, мята, и лимонная вербена, например, это уже давно то, к чему тянусь ежедневно. Черный чай почти не пью. Все три выращиваю сама, и мне хватает на пол зимы, потом покупаю. Все три очень хороши с лимоном, но я плохо переношу кислое, поэтому печалилась очень, пока случайно с мужем не нашли решение – начали настаивать на воде белую часть от выдавленного лимона. Запах получается сильный, привкус приятный, а кислоты там почти нет. За неделю до лунных дней пью вытяжку из листьев малины, очень помогает и для настроения, и для общего самочувствия.

Люблю йоги-чай, который делаю так (сразу 4 чашки): на чашку воды положить 3 ноготка гвоздики, 4 зеленого кардамона, 6 черного перца, пол палочки корицы, и кусочек имбиря; довести до кипения, томить на среднем огне в течении 30-35 минут, добавить 1 чайную ложку черного чая (опционально), отцедить и пить. Обычно такой чай пьют с молоком, я пью с ореховым, это очень вкусно. Этот чай согревающий, поэтому подходит не всегда и не всем.

Люблю женский сбор, в котором крапива, красный клевер, листья малины, и еще разные добавки по-настроению. Если хочется подсластить, добавляю мед или щепотку стевии в сам сбор, или уже в готовый чай экстракт стевии, который делаю сама. Кроме этого у меня всегда под рукой очень полезный корень лопуха, корень алтея, тысячелистник, астрагал, подорожник, лакрица, фенхель, и т. д.. Но о каждой травке можно часами говоить отдельно, так что в другой раз, может, продолжу.

2017-11-05 21.57.52

На фото, кстати, огненный сидр – настояные на яблочном уксусе лук, чеснок, хрен, имбирь, красный перец, корица, лимон, и тумерик. Сегодня процежу, смешаю с медом, и будет нам средство для защиты от сезонных недугов до конца зимы.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Мама, жена, доула, художница, автор этого блога и одноименного инстаграма. Живем и учимся без школы. (Торонто, Канада)


Leave a Reply


× nine = 72

Heads up! You are attempting to upload an invalid image. If saved, this image will not display with your comment.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

Обо мне

Мама, жена, доула, художница, автор этого блога и одноименного профиля в инстаграм. Живу с семьёй в Торонто, обучаю детей на дому. В этом блоге наша жизнь, дети, хоумскульные будни, травки и цветы, прогулки, рукоделие, немного домашней еды, и мысли вслух. Читать подробнее...

Самое интересное

О том, как мы учимся всей семьей. Здесь всегда весело и интересно!
Здесь про то, что дети творят сами или со мной за компанию.
Здесь про наши рукодельные вещи - вязание, шитье, самодельные игрушки.
Здесь про наши приключения, прогулки и поездки - иногда близко, иногда далеко.
Здесь наше ежедневье, домашнее житье-бытье, простые радости.
Здесь про вкусную и, обычно, полезную домашнюю еду.
Здесь про вдохи и выдохи природы, и о том, как приятно шагать по сезонам.
Здесь мысли вслух и размышлизмы - о детях, о жизни, о мире.
Здесь мы знакомимся со старинными домашними искусствами и секретами.
Здесь растут травы, жужжат пчелы, и дети поют колыбельные цветам.

другие рубрики

Архивы

Инстаграм

Читайте в почте

Здесь можно оформить подписку по электронной почте, или с помощью кнопок ниже подписаться на ленту обновлений через ваш любимый RSS ридер. Follow
Subscribe

Избранное

  • Мимолетности
  • Переполненность
  • Зеленые пальчики
  • Весенний дзен
  • Вместе веселей
  • Черешневые косточки
  • До и после

Мои статьи

Жизнь — это непрерывный процесс познания. Мы видим, внимаем, осязаем. Мы размышляем, задаём вопросы, анализируем. Каждый новый вдох пополняет копилочку… Читать.

Scroll Up