Счастлив тот, кто счастлив у себя дома (ц)

Category: рекомендации

Ребятам о зверятах

Пополнила библиотеку Ади серией книжек про маленького медвежонка, написанными датской писательницей в шестидесятых. Каждая книжка наполнена сказочно-ностальгическими историями про семейство медведей, в которых уютная мама-медведица обычно на кухне что-то печет и стряпает, и всегда знает как согреть и обласкать медвежонка; папа-медведь, будучи рыбаком, уходит в далекие плаванья; а дни медвежонка и его лесных друзей наполнены приключениями, частично выдуманными, частично настоящими. Книжки проиллюстрированы гравюрного типа иллюстрациями и от каждой страницы веет чем-то очень домашним и родным, в общем, “старыми добрыми днями.”

Рецепт теста для лепки

Рецептов домашнего теста для лепки бродит по интернету миллион, и все они более менее похожи. Я использую рецепт из книжки, о которой уже писала – Kids Cooking: A Very Slightly Messy Manual, хотя и этот рецепт мало чем отличается от всего, что я видела в интернете.

_MG_4360

Итак, ингредиенты:

1 чашка (cup) муки – это, примерно, как стандартный стакан, в 250 милилитров
1/4 чашки (cup) соли
1 столовая ложка растительного масла
2 столовых ложки cream of tartar (об этом напишу ниже)
1 чашка (cup) воды
пищевые красители
пакетики или баночки
средняя кастрюля

(Насчет cream of tartar… В принципе, это какая-то кислотная добавка, которую используют при изготовлении всяких мудреных печеностей. У меня этой добавки не было, поэтому я положила простой уксус, который, как утверждает интернет, его спокойно может заменить, что и вам советую. Если кто-то все-таки использует cream of tartar, сообщите как получилось!)

Мука, соль, масло, вода, уксус все сваливаются в кучу в кастрюлю (это часть, которую любит Ади, я отмеряю ингредиент, а он высыпает это вовнутрь). На очень медленном огне все это месиво начинаете мешать, можно дать ребенку, если не боитесь. Не беспокойтесь, если месиво имеет комки, они потом все разойдутся! Со временем мешать будет все сложнее и сложнее. Когда тесто будет готово, мешать его уже будет невозможно, оно превратится с один однородный комок, который не должен липнуть к рукам. Как только перестало липнуть – можно снимать с плиты!

Выкладываете на досточку, месите, можно дать ребенку, но лучше нет, тесто получается довольно плотным. Потом скатываете тесто в колбасу, режете на необходимое количество кусков (это уж как захочется), делаете ямку в каждом кусочке, вливаете туда пищевую краску (по инструкции производителя) и опять, уже каждый кусочек в отдельности, месите до равномерного окрашивания.

Все, можно играть!

Хранить нужно в холодильнике, в закрытых контейнерах (можно от использованного готового play-doh) или в кулечках с зиппером. Удачи!

Готовимся…

Мы медленно, но неумолимо входим в режим “зима.”

Гулять, даже Ади, особо не хочется. Видимо, у тела тоже к этому времени года наступает какая-то своя персональная осень. После летних активностей, поездок, походов, трехчасовых прогулок на детской площадке, все это босыми ногами и с ветром в волосах, наступает период когда хочется остановиться, задуматься, отдохнуть и расслабиться. И это очень важная часть осени и зимы, скажу я вам… Только если бы все это не продолжалось так долго! Семь долгих месяцев темноты, мерзлоты, промозглости, слякоти и льда впереди; семь долгих месяцев когда надо кутаться, прятаться, ежиться и искать чем бы таким заняться в четырех стенах (дома или вне его).

Чтобы не быть застигнутой теменью в расплох, на выходные я рассортировала все свои корзинки, мешочки и коробочки с шитьем и вязанием, приготовила шерсти да тканей – по-ярче, по-пушистей и по-мягче. Вытряхнула из походной вязальной сумки полкилограмма крошек и еще целый мешок всяких загадочных объектов, из которых самым понятным был яблочный огрызок. (Про себя отметила, что следующим летом надо чаще в эту сумку заглядывать, а то так недалеко и змеям с жабами там завестись.)

Ади, несмотря на наш добровольный обет безбрачия минимализации и упрощения (об этом в другой раз), пошли и купили две новых игры. Один вид машинок у нас уже вызывает судороги, да и сам Ади начал наконец к ним остывать. Похоже, что мы входим в эпоху конструкторов, механизмов, построений, а также причин и следствий. Так что – после того как мы сунулись в Science Centre одной дождливой Субботой и, сделав там круг почета, тут же развернулись и ушли (таких толп мы там еще не видали) – Ади был одарен набором пластиковых соломин для сборки разных конструкций, а также “Marble Race” (понятия не имею как это перевести, поэтому лучше покажу).

В дополнение к этому добру, опять же для зимовки, купила еще новый набор PlayMais, с которым Ади уже давно и с удовольствием играется. Старый набор почил после дюжины змей, десятка крокодилов и нескольких наших жалких попыток построить паровоз. Кое-кто и моих подружек его уже тоже опробовал и остался доволен, так что очень рекомендую этот вид творчества всем беспокойным маленьким ручкам. Все сделано из натуральных материалов (кукурузы, если быть точной), и, что самое приятное, в Германии.

Маленьким агрономам, а также их родителям…

… будет интересна книжка под названием “Roots, Shoots, Buckets & Boots: Gardening Together with Children.” В ней очень приятным (не менторским) языком рассказывается о теории и практике садоводства (вернее огородоводства), именно с детьми. Книжка наполнена интересными идеями как увлечь малышей землей и ее плодами. Например, есть глава о том как посадить “полянку-пиццу,” которая не только сформирована в виде пиццы, но имеет в себе все овощи в пиццу идущие, которые потом торжественно всем семейством можно съесть.

Не скрою, что большинство предложенных занятий предполагают в наличии место под огород, но есть и много идей на садоводства на кухне тоже. Например, очаровательный сапог, наполненый какой-то пахучей травой.

Вся книга сопровождается очаровательными иллюстрациями, так что даже самые большие эстеты получат массу удовольствия от ее листания и прочтения!

 (Замечание на полях для всех новых читателей: когда я рекламирую и рекомендую книги, никакого коммерческого интереса я не преследую; просто делюсь собственными впечатлениями и искренне желаю, чтобы вы получали такие же, как я, удовольствие и пользу от этих книг.)

I Love Dirt!

Чтобы завершить, и как-то подытожить, последнюю тему, хочу еще порекомендовать несколько книг.

Первая называется Last Child in the Woods, написанная американским автором (Richard Louv), в которой он смело переиначивает всем известный термин attention-deficit disorder (“синдром дефицита внимания” – ADD) на nature-deficit disorder (“синдром дефицита общения с природой”). Он приводит очень интересную статистику, рассказывае много случаев из жизни, показывает, что непосредственное общение с природой необходимо для полноценного развития ребенка, для его физического и эмоционального здоровья и что «синдром дефицита общения с природой» является причиной многих серьезных проблем (о которых все чаще говорят сегодня учителя и психологи) ожирения, агрессии, расстройства внимания, депрессий. Автор пишет, что природа, как ничто другое, помогает ребенку обрести душевное равновесие, она может питать его душу и стать для него источником глубоких переживаний и творческих озарений. Поэтому книга эта является страстным призывом ко всем родителям поднять детей с диванов, оторвать от экранов телевизоров и компьютеров и вновь пробудить в них интерес к миру природы.

В догонку (и в дополнение) к этой книге, можно прочитать (или скорей пролистать, так как она совсем небольшая) книжку под названием I Love Dirt!, в которой автор просто напросто перечисляет всякие разные идеи для времяпровождения с детьми на природе, в любую погоду и любое время года.

Мне не стыдно признаться, что часто, несмотря на добрые намеренья, я не имею понятия как разлекать и развивать, а особенно обучать Ади, всем тем вещам, которые я люблю и ценю. Иногда не достаточно просто пройтись у реки, или посидеть на траве, или покормить гусей, иногда хочется, чтобы это как-то осталось и зацепилось там, в дебрях его малюсеньких извилин, а для этого требуется обратить внимание, задать правильный вопрос, и дождаться его ответа, а не ответить самой. Этой задаче и служит эта книга, она подсказывает что спрашивать, на что показывать и что делать, когда все идеи кончились.

Последняя книга, которую купила больше для себя, чем для Ади (пока) это Field Guide to Nature and Survival for Children, написанную для юных (или не юных, но неопытных) следопытов. Там есть все, от методов распознавания следов до признаков съедобных/несъедобных или лечебных/ядовитых растений. Попутно автор рассказывает всякие истории, случавшиеся в его собственной жизни, а также за годы преподавания природоведенья в школе. Кстати, у этого же дядечки (Tom Brown) есть еще несколько очень полезных справочников для взрослых, тоже о методах выживания, о травах и о животных.

Page 4 of 4

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén

Scroll Up