Лимончелло

Забыла рассказать, что мы, наконец, разлили и распили наш домашний лимончелло. Вкуснятина невероятная! Его можно и так, и в выпечку, и в коктейли. Делать очень просто. Набиваем лимонной цедрой банку (любую, лишь бы цедры хватило), заливаем водкой и настаиваем шесть недель. После шести недель в чашке нагретой воды растворяем чашку сахара/меда, то есть делаем сироп, медленно нагревая на огне до полного растворения. Смешиваем вместе с лимонной водкой, и пьем (по чуть-чуть, естественно) охлажденным. Думаю, полить мороженное тоже было бы вкусно.

2017-11-05 17.33.46

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Поболтаем?