В этом году они ссорятся, кто будет поливать наш садик. А садик на этот раз получился невероятно веселым и плодородным.
В позапрошлом году ни острый перец, ни помидоры у нас совершенно не росли. Я объявила горшки невозможными к нормальному садоводству, балкон ни к чему не пригодным, а себя безрукой, и в итоге так сама себя расстроила, что в прошлом сажать ничего такого не стала. Теперь решила попробовать снова, и очень довольна результатом – кустики просто увешаны плодами. Не знаю, что в первый раз сделала не так. А может пчелки, которых мы приютили в наших апартаментах для пчел, таким образом нас отблагодарили?
Зато в прошлом году меня очень порадовала мята, и весной я посадила целых пять кустов ее, разных сортов. Кустики очень быстро разрослись в джунгли, и мы вот уже два месяца в каком только виде ее ни принимаем – холодном, горячем, алкогольном, и без.
Кроме мяты в этом году у меня растет розмарин, тимьян (чабрец), тархун, базилик двух видов, орегано (душица), шалфей, анис (для семян), стевия (сделаю из нее настойку), мелисса, лимонная вербена, укроп, и два вида петрушки. Собираю всех травок по паре листиков и каждый день в салат добавляю или в яичницу. Раньше не знала, что и мелисса, и мята хороши в салате, сейчас и их тоже обязательно кладу. Розмарин и вербена у меня растут плохо, слишком это большие и сильные растения, тепло- и светолюбивые. Так что, думаю, откажусь от них в следующем году в пользу каких-то других травок, которым у нас хорошо. Все, что не съедаем, сушу в духовке на 45 С, с приоткрытой створкой. Зелени хватает и на заготовки, и на то, чтобы свежей поесть.
Из трав и цветов в этом году, плюс к массе бесполезных петуний, космосов, маргариток и прочих цветиков, у меня выросла ромашка, календула, и огуречная трава. Последняя, как я подозреваю, стала еще одним фактором к тому, что помидоры на этот раз удались. Огуречная трава (borage) привлекает опылителей и отпугивает помидорных вредителей. Я их посадила рядом по чистой случайности, а потом оказалось, что лучшего соседства и специально нельзя было придумать. Календулу собираю на этот раз только на семена, у меня ее в прошлом году было так много, что до сих пор сухая имеется. А ромашки просто мало, поэтому тоже, держу ее только для красоты и, конечно, для семян.
К середине лета у меня, наконец, выросла веточка крапивы, которую я безуспешно пыталась вырастить из семян, а потом просто поставила на ней крест. Крапива, как шпионка, дала росток в самом дальнем горшке, куда я никогда не заглядывала. Вот так, лучшие вещи случаются вдали от нашего зоркого ока. Соберу ее семена и в следующем году посажу по-пиратски за домом. Такие же планы на подорожник, кошачью мяту, и звездчатку (chickweed). Там нехоженные и никому неинтересные земли, чистые и никем не удобряемые. Устрою себе полигон для собирательства, будет мой секретный задний двор.
Кроме очевидного использования нашего балкона под огород, в этом году как-то мы особенно задорно здесь отдыхаем и развлекаемся. Летняя балконная программа включает в себя водные процедуры (шарики с водой и водные пистолеты), мыльные пузыри, трапезы на воздухе, и валяние в гамаке. Последний мы купили перед кэмпингом, и это была лучшая трата года. Сын в гамаке любит читать, девочки просто валяются, я учусь, а муж расслабляется после рабочего дня.
У каждого лета своя история. А в каждой истории есть “то самое” неповторимое лето. Каждым летом мне кажется, что безумней, радостней, крышесрывательней быть не может, а потом приходит следующее, и всё закручивается по новой.
Пусть и дальше так будет.
Наталья
Аааа, какие же вы молодцы! Все вместе и каждый по отдельности!
Мы в этом году тоже на балконе решили немного огородничать – мелисса и мята перечная взошли и прекрасно себя чуствуют – завариваем чай травяной с ними и смородиновым листом. А вот укроп не решился расти у нас, мало света ему. Зато базилик и петрушка радуют нас в салатах!
Дана
Вот да, дело же не в том, сколько и даже что выращивать, а о том, что если хочется что-то делать, надо это делать! А не искать причин почему это невозможно. Вы большие молодцы!
Елена Портер
Дана, хорошо, что ты таки продолжила свой “диалог” с горшками на балконе )) Я вот тоже не всегда пойму, почему два куста клубники, посаженные рядом, так по разному себя ведут ?? Один и цветёт и плодоносит. И усиков двадцать штук… Второй сохнет. Помидоры садишь, не растут, а помидор ешь, бросишь, по ошибке, остаток мимо компостера, вырастает куст!
На травках я, вообще, помешанная. Тот же набор, что и у вас )) Плюс, в этом году, наконец, мускатный шалфей укрепился. Мы прям затаив дыхание за ним наблюдали. Шалфей моя слабость. Хочу разные насажать в этом году!
Хороший у вас балкон! И питомцы все тоже ))
Дана
Ах, мускатный шалфей! Пусть растет большой, здоровый, и пушистый. Ты молодец. У меня верно, но верно уже скопилось серьезное количество специй, думаю, что на зиму хватит, и прет меня от это очень! А про причины, это и правда очень интереный вопрос. Думаю, что часть причин вполне себе объективные и вполне научно обоснованные, просто мы их не знаем, а другая часть более духовно-секретная, у земли и природы свои какие-то планы на своих подопечных.
РидМам
Урожай нынче удался! Помидорки такие ровненькие!
Дана
Ага, спасибо! 🙂
Поля
На растущие томаты (особенно уже краснеющие!) и свою травку я могу смотреть вечно )))
А я сушу без духовки травы, вот думаю, надо попробовать с температурой, а то не всегда хорошо хранится.
Прекрасный у вас балкон, столько жизни в нем вмещается
Дана
Поль, ну это же классика жанра – текучая вода да бегущие облака, ну и помидоры туда же, а еще танцующий огонь, и растущие дети 🙂
В духовке главное, чтобы температура не поднималась выше той, что я указала. Выше этой температуры уже считается выпечкой, а ниже тот же принцип, что в дегидраторе. Это быстрей и места меньше нужно.
Ольга (Время пения)
Обожаю ваш балкон и вас всех заодно))) На ограниченном пространстве больше простора для фантазии, правда? У нас огород представляет собой несколько соток , заросших сорняками (правда, козочки сейчас подравняли травку)) Все пытаюсь мяту развести, никак она у меня не всходит, в аптеке сушеную покупаю…
Глядя на тебя миниатюрный перчик пытаюсь вырастить и никак не пойму, какой он должен быть – какая-то мелочь вылезла в огромном количестве и не увеличивается в размере и не спеет по-моему. Чего ему надо, не знаешь? 🙂
Дана
Оленька, спасибо тебе, дорогая! А я вашу прекрасную компанию обожаю!
Мне, честно говоря, места развернуться не хватает, поэтому я и собираюсь захватить простарнство за домой под полезные сорняки 😉 А еще хуже то, что расположение балкона не очень удачное, но делаю, что могу. Да и права ты, когда мало места, хочется больше, а когда много, не знаешь, как подступиться.
Мяту попробуй купить в саженце или начать рано зимой, чтобы вытянулась. Вообще от мяты обычно сложнее избавиться, чем вырастить ее. Поэтому, как только тебе удастся первую вырастить, потом дело пойдет.
А перчики не знаю какие у тебя. Есть совсем малютки, с пол ногтя. Мои с палец длиной. Я убеждена, что опылители нам в этом году подсобили. Еще перцы любят солнышко и тепло. А на нитраты (даже органические) они растут хорошо, но не плодоносят.
Дана
Азот еще они любят, краем уха где-то слышала.
И обязательно сделайте домики для опылителей.
Катя
Я тут просто сижу и офигеваю от всего! И горжусь тобой. Твоей семьей! Ты – моя любимая мотивация. *пошла поливать свой засохший кактус*
Дана
Давай. Начинать надо small, а там, глядишь, и помидорки пойдут 🙂 Спасибо за любовь, дорогая!
Кокса
Балконное садоводство нпредсказуемо… В этом сезоне у меня в одном горшке 5 больших сильных помидоров не дали ни одного плода, а в другом горшке 5 слабеньких и поздно пересаженных- 12 крупных помидоров( помидоры не Черри в обоих случаях). Та же ерунда с перцами … 4 штуки в одном ящике – один просто не растёт, не дотягивает даже до 10см, но на нём появился цветочек. Остальные 3 дали , пока, 5 простых и 5 острых перчиков. Базилик хорошо взошёл и рос , но почти пропал после пары прищипываний. Зато неожиданно в горшках, с землёй привезённой из сада , вырос урожай крапивы и в одном взошла земляника. Причём все эти горшки были привезены из сада в прошлом году и прошлым летом никаких намёков ни на крапиву ни на землянику не было.
У нас уже 4 неделя стоит жара за +30с и даже иногда к +40с . Балкон у меня выходит на южную сторону, не застеклён. А вот цветы “горят” на солнце…(((( анютины глазки погибли, хотя обычно цветёт до первого снега , так же не очень и настурция. Петунья держится и обильно цветёт. Подсолнух один. Уже отцвёл. Семечки мелки, для птичек будут.
Дана
Оксана, какой прекрасный отчет, прямо залюбовалась в воображении на ваш балкон 🙂 Вообще это очень интересно, как неисповедимы пути природы. умаю, что часть причин вполне себе объективные и вполне научно обоснованные, просто мы их не знаем, а другая часть более духовно-секретная, у земли и природы свои какие-то планы на своих подопечных. Пусть в следующем сезоне вырастет всё, как задумано! 🙂
Лариса
ну вы крутышки! у меня в этом году с огородом все грууустно, я так надеялась на краснодарские плодородные почвы, про которые легенды рассказывают. в новороссийской местности все так хорошо и бурно росло, а здесь вот нет. ну я не стала особо растраиваться и решила что это лето у нас не для огорода :))
Дана
Ну да, бывает иногда так… если не идет, значит не надо. Значит энергия в какое-то другое русло утекла, значит так задумано. У нас и правда земля была очень плодородная, но может просто период такой. Пусть в следующем году получится!
Kristina
Kakaya tu molodez Danichka ne perestayu voschishatsia tvoim trudolubiem i energiey!!!!
Дана
Спасибо, Кристина, дорогая!
Анна
Ах, какой шикарный базилик! и остальные травки!
Дана
Да, базилик в этом году порадовал. Я очень много травок засушила и страшно радуюсь каждый раз, когда готовлю.