Ода зимним пикникам

Идея зимних пикников давно не давала мне покоя, но только в последнее время я смогла довести ее до регулярности и совершенства. Секрет, конечно, в том, что, во-первых, больше нет у меня расползающихся в разные стороны маленьких осьминогов, а, во-вторых, с переездом в нынешнее жилище, почти два года назад, у нас снова появился доступ ко двору, которого не имелось, когда мы жили в квартире.

В некоторых вопросах я личность довольно упертая, поэтому даже там мы умудрялись не только устраивать какао-вылазки, но и пару раз праздновали мой день рождения “на природе,” зимой у костра (я уже говорила, что мой муж святой?). Однако, спору нет, разница между пикником, когда нужно куда-то ехать, или когда можно набросать дровишек в гриль, натянуть по-быстрому пальто, и, если что-то забыл, сбегать и принести, колоссальная.

Это я к тому, что, конечно, здесь мы этим странным хобби развлекаемся чаще, чем когда-либо в прошлом.

DSC04446

Continue reading Ода зимним пикникам

В гостях у солнца

Праздник солнцестояния в этом году решили разделить с дорогими людьми. Скрывать не буду, я очень ревностно отношусь к самым дорогим традициям, и предпочитаю соблюдать их узким семейным кругом (сын такой же, к слову сказать), но, приглашая в него других, мы этот круг расширяем, а как раз этого нам так и не хватает в этом странном мире без границ.

Так что солнце в этом году мы встретили под щебетание мастерящих девиц. Было тепло, весело, спокойно.

DSC03849

Continue reading В гостях у солнца

Теплые дела для холодной осени

Осень застала нас врасплох – пришла к нам, ранняя и морозная, с ветрами, дождями, и первыми снежинками. За столько лет в Канаде мы научились не только выдерживать тяготы климата стоически, но и даже где-то в глубине души благодарно приветствовать смену сезонов не только в сторону тепла, но и в сторону холода. Постепенно, с годами (и по мере пополнения нашего семейства), сами собой образовались традиции, выработались особые ритмы, появились любимые дела, которые помогают плавно плыть из сезона в сезон без патетических прощаний с предыдущим, и гармонично, в уюте, проживать радости и трудности каждого из них.

Я уже писала, что каждой осенью, как только появляются первые признаки того, что лето нас покидает, меня автоматически тянет к воску. Мне хочется его нюхать, трогать, мять в руках, и топить.

DSC02710

Continue reading Теплые дела для холодной осени

Праздник на всю голову

У нас идет полным ходом подготовка ко дню рождения нашей самой младшей птички. Хорошо, когда у помощников шесть рук, да еще полезных таких рук, рабочих, а не одно название, как бывает, когда малыши помогают. Но без этого этапа никак – сначала работаешь в два раза больше, чтобы потом работать в три раза меньше. Распределила обязанности, сама себе дело нашла, и вчетвером мы сами не заметили, как все закончили.

DSC05951

Continue reading Праздник на всю голову

Лесная регата

Не помню, писала ли я когда-либо об этом, но сын, будучи в возрасте средненькой, очень любил слушать аудио-книги. Таким образом он прочитал массу хороших книг, в том числе и классических, которые он вряд ли стал бы читать сам. Не знаю, возможно, именно оттуда и пошла его страсть к чтению.

Кроме этого, с 2012 года, у нас была подписка на сайт авторских аудио-историй, www.sparklestories.com, и сын их обожал. Если честно, то я и сама любила их, и всегда пристраивалась на прослушивание рядом. Помню это трепетное ожидание пятницы, когда приходили новые истории. Мы слушали их все разом, ибо остановиться было невозможно, а потом опять ждали всю неделю.

DSC05993

Continue reading Лесная регата

Природный уголок или кунсткамера по-детски

Когда сын был маленьким, как все приличные дети, он очень любил таскать домой палки и камни. А я, как все приличные мамы, весьма плохо представляла себе, что со всем этим делать. Запрещать вроде не комильфо, но и не превращать же дом в склад природно-уличного мусора? Приходилось лавировать между свободой самовыражения ребенка и нашими, родительскими, границами. Выражалось это, в основном, в ночных налетах на детскую с целью расхламления оной, особенно после того, как очередная “находка” под матюги больно впивалась в ногу.

Несмотря на налеты, в общем и целом наша коллекция “сокровищ” продолжала расти, пока не достигла устрашающих размеров. Но, к счастью, к этому времени сын уже подрос, и я решила совместить приятное (для него) с полезым (для него же, но с меньшей очевидностью), и попытаться сбор соровищ как-то систематизировать и организовать. То есть, простыми словами, нехай тащит камни, но пусть хоть знает, что это за камни и зачем они ему нужны. Так было положено начало нашему природному уголку.

DSC02028

Continue reading Природный уголок или кунсткамера по-детски

Суровые нежности

Очень я люблю творить с использованием природных материалов, но так, чтобы ненавязчиво, спокойно, с уважением. И без глазок… Врать не буду, глазки и у нас бывают, но я это особенно не культивирую, поэтому и дети не очень-то настаивают. Моя философия в творческой работе с лесными находками такая: природу не надо украшать, она и так прекрасна. Поэтому все наши забавы направлены не на украшение (читай: навешивание элементов), а на сохранение первозданности.

DSC01994

Вокруг сейчас все очень сурово. Деревья голы, снега нет, небеса низкие и свинцовые. Желается яркости, но и в суровости есть много красоты, и, кажется, только недавно мне стало удаваться с ней сблизиться и подружиться, принять ее и полюбить. Поэтому вместо буйства красок, в которые часто стремилась удариться зимой, в этот раз я инстинктивно ищу визуальной тишины.

DSC01992

DSC01998

Так и родились наши дзен-камушки с отпечатками некоторых экспонатов нашей природной коллекции. Сделали соленое тесто (рецепт предельно прост: смешать чашку воду, пол чашки соли, и чашку муки, помесить, раскатать, сушить в духовке на самой низкой температуре 2-4 часа), скатали в шарики, расплющили, отпечатали то, что Бог послал на наших тропинках, кое-что сложили в корзинку, кое-что повесили. Любуемся.

Теперь, если непокой в душе – камушек в руке. Его шершавая поверхность ласково стимулирует пальцы, а увековеченые веточки и ракушки это как добрые родные мандалы для пальцев, хочется исследовать каждую завитушку, каждую трещинку, каждый уголок, и стать немножко частью каждой из них.

DSC01863

DSC01873

Другая сезонная одержимость это голые ветки. Думала, как бы так украсить, чтобы не обокрасть их суровую красоту. Вспомнила когда-то увиденные шапочки от желудей с шариками шерсти вместо орешка. А в Ноябре с девчонками мы как раз навялали немножко шерстяных шариков. Вот и пристроили их в шапочки. А пока пристраивали вспомнили еще одну подсмотренную идею – гнездышки с голубыми яичками странствующего дрозда! Не устояли, тоже сделали. Повесили на ветки и тоже любуемся теперь.

DSC02004

DSC02008

DSC02011

DSC02012

Больше всего мне нравится, что наши ветки стоят на фоне веток уличных, и кажется, что мы немного в лесу, а лес немного у нас.

P.S. Заходите в блог BOTANIKIDS почитать мою статью о том, как познакомить детей с травами.

Восковое тепло

Этой осенью мы особенно тщательно соблюдали традиции. Игры с воском и природными материалами любимое наше осеннее времяпровождение! Окунаем листья, веточки, ягодки, и цветочки в воск, сушим, а потом держим просто по корзинкам, или гирлянды делаем, или венки, или мобили.

DSC00942

DSC00941

DSC00938

DSC00940

DSC00937

Воск нужен настоящий. Во-первых, он восхитительно пахнет, а во-вторых, после застывания почти прозрачный, на листьях его не видно. Воск это вообще очень осенняя штука. Осенью разум поворачивается вовнутрь, а телу нужно больше тепла. Дети об этом знают, поэтому инстинктивно делают то, за что летом не засадить. Воск, по своей природе очень тёплый. Поэтому осень это время лепки из воска, время создания свечей (простых крученых или методом макания), время рисования восковыми мелками, время работы при свечах. И гарантирую, слаже, чем воск, вы ничего не нюхали.

Топим воск на водяной бане. Кастрюльку поменьше ставим в кастрюльку побольше – в большой кипящая вода, а маленькая, в идеале, должна немного над этой водой нависать. Кастрюли использовать старые и нерабочие, ибо отмыть потом очень тяжело. Я для топления воска использую консервную банку, которую ставлю прямо в кастрюльку с водой, этот вариант прекрасно работает. Если нужно пространство побольше (для больших листьев), то кипячу воду в сковороде и сверху ставлю одноразовое алюминивое блюдо, а в нем воск. Вокруг лучше всего всё застелить фольгой, и на нее же выкладвать листья для просушки.

DSC00878

DSC00841

DSC00836

Если топить воск неохота, то листовая вощина это прекрасная альтернатива. Из нее в основном делаем свечи – это приятное занятие с полезным результатом доступное даже самым маленьким. Два последних года из этого вощины мы даже делали наши собственные свечи на Ханукку. Еще из нее можно вырезать украшения для свечей маленькими формочками для печенья, или делать фигурные свечи, склеив много слоев одной и той же фигурки. Фитили можно купить, а можно сделать из любых натуральных волокон (связать из хлопка или обмакнуть бечевку в жидком воске).

DSC00923

DSC00918

DSC00912

А ещё недавно научилась делать растопку для печки. Мелкие веточки колоть муторно, а покупать жаба давит – вместе с дровами это влетает в копеечку. Кое-что собираем среди бурелома в лесу за забором, но основное, конечно, приходится покупать. Дровами запаслись еще вначале сезона, а с растопкой вопрос оставался открытый. Пробовали и так и эдак, ничего не было эффективно и удобно настолько, чтобы удовлетворенно выдохнуть. В итоге, прочитала в одной рассылке такой совет – растопить огарки свечей, и вперепешку со стружкой спрессовать в картонки от яиц.

Потом еще с брейнстормили с девчонками деревенскими, и решили, что то же самое может сработать с картонками от яиц пропитанными старым маслом из фритюрницы, или, вместо стружки, можно использовать труху из сушильной машины. Еще можно использовать шишки пропитанные воском, или просто шишки. Но это уже вариации. А пока что у меня есть здоровенный мешок стружки, оставшийся от последнего переселения червей и всегда в достатке огарки, так что вопрос ингредиентов не стоит.

DSC00379

Кстати, эта же растопка прекрасно сработает и в походе, так что, если у вас нет печки/дровяного камина, вы так просто от этого рецепта не отмахивайтесь! Разгорается все на раз-два-три, мелких веточек нужно в разы меньше, и огонь случается гораздо быстрее и с меньшим количеством ритуальных танцев, в коих нет ничего плохого, но когда холодно, знаете ли, хочется этот момент свести к минимуму.

DSC00736

Грибная калиграфия

От хоумскулеров все время ждут каких-то гениальных заскоков, и, если не основателя Гугла в четырнадцать лет, то хотя бы ежедневных фейерверков, если это, конечно, не природно-натурально-естественные хоумскулеры (которыми нас долго считала, пока саму не затошнило), в коем случае фейерверки это не комильфо, а, наоборот, дети (конечно же непременно сами) бьются в экстазе от любой найденной палочки и говорят на языке ветра. Как-то я проснулась и разом отписалась от всех блогов, где был даже намек на размышлизмы об образовании детей, а на новые не подписываюсь даже под дулом пистолета. И еще я перестала нас как-либо называть, дабы не попасть ненароком в какую-то узкую ячейку.

Ну, а если кому-то непременно хочется знать, какие именно мы хоумскулеры, то чаще всего небрежно обзываю нас эклектиками, или, если я в настроении пошутить, автодидактными полиматами.

Но заскоки есть, конечно. Хотя никакие они не гениальные, а просто заскоки… Хотя бы просто потому, что у нас есть на них время.

В прошлый раз писала, что в лесу неподалеку от дома, нашли мы чернильные грибы. На самом деле то, что они чернильные никто, кроме средненькой не знал.

DSC00196

DSC00815

20171017_175229

А дело было так. Шли мы по лесу, и видим под кустом грибы растут, а со шляпок у них стекает какая-то черная слизь, и вокург вся трава тоже черным-черная. Муж мой решил, что грибы эти настолько ядовитые, что вокруг них гибнет все живое. Ну, в шутку больше решил, чем всерьез, но было что-то в этой идее. А средненькая вдруг говорит: “Так это же чернильные грибы. Мне папа читал!” Папа, понятное дело, ничего такого не помнит, а она настаивает, кипятится. Пришлось поверить. Пришли домой, дочка в книжку пальцем ткнула, и всё, вопросов больше нет. Грибы эти, кстати сказать, съедобные в молодом (пока цвет у шляпки белый) своем состоянии. А потом, думаю, их в любом случае никто в своем уме есть не станет.

DSC00387

Ну, и я ж тоже просто так оставить это не могу – пошла выяснять, как делать чернила из грибов. Оказалось, что просто. Нужно просто сложить грибы в баночку и подождать несколько дней, пока они не сгниют. Грибы в баночке разлагаются до черной жикости, и это, собственно, и есть чернила. Воняют они, мама не горюй! Запах можно погасить эфирными маслами, но я этого делать не стала, так как после использования запах быстро улетучивается.

DSC00189

DSC00177

После всех этих экспериментов, конечно, захотелось продолжения банкета, поэтому я достала перышки, полный подол чернил для иллюстрации, хорошую бумагу, и пошла пьянка. Посмотрели курс по калиграфии на Lynda.com, распечатали листочки с примерами буковок, и начали практиковаться. Не думаю, что калиграфия станет нашим делом надолго, но шкрябать по бумаге перышком понравилось всем.

DSC00199

DSC00194

Ну, а дети мои они ж дети мои. Поэтому больше всего из этого спонтанного занятия их в очередной раз восхитил факт того, насколько природа богата на ресурсы, только руку протяни. Надо только ее, нашу природу, знать, а для этого почаще становиться на ее уровень – на колени – вместо того, чтобы глядеть ввысь да поверху. Нет, в экстаз не впали, просто удивились и порадовались, а сын, который увлекается графикой (=чернилами) и уже умеет считать деньги (чаще наши, и иногда свои), отметил, что это ж сколько бесплатных чернил под ногами валяется.

Но, поставить на широкую ногу производство не решился, уж больно вонючее поначалу это занятие.

DSC00184

DSC00181

DSC00179

Чернозем на кофейной гуще

Приглашаю почитать мою новую статью на сайте журнала “Семейное Образование,” и интервью о том, как и зачем выращивать целебные травы, которое взяла у меня чудесная Аня, автор блога “Затело!”

А теперь к чернозему…

Еще задолго до переезда, мы с сыном побывали на семинаре о вермикомпосте (биогумусе). Было очень интересно, и вполне применимо даже при нашем микроскопическом балконном ферместве. Поэтому мы прослушали не только лекцию, но и остались на практическую часть, во время которой создали свою собственную червяковую ферму. Сын, наравне со взрослыми (детей там больше не было), сверлил дырки в коробке, и помогал формировать питательную среду. Мне нравится, как семейное образование открывает горизонты и помогает перестать делить занятия на детские и нет.

20170128_141816

20170128_143916

20170128_143335

worms

Червяки (eisenia fetida) у нас перезимовали, вели себя хорошо, не пахли и не шумели. Ухаживать за ними было очень легко, кормить нужно было всего раз в неделю пищевыми отходами (с пол кулака еды примерно еженедельно всыпала в коробку), и не забывать чередовать углы кормления. Еду замораживала, так ее можно было не резать слишком мелко, кроме этого, после разморозки в ней получалось большое количество влаги, поэтому специально воду можно было не добавлять. В основном это были очистки овощей от супов и фрукты из водного кефира.

Ну, а весной мы переехали, ну и заодно пришло время (через четыре месяца) воспользоваться готовым компостом и строить новую черве-ферму, чем мы и занялись на днях всей честной компанией.

Одна я уже давно ничего не делаю, не только не хочу, но и не могу. Стоит мне заняться чем-то, как тут ж вокруг меня столпотворение, поэтому приходится продумывать дела так, чтобы каждому было занятие по силам и интересам. Так что, каждая ерунда это целый проект, главное его аппетитно преподнести!

Особенно детям понравилось крошить скалками яичную скорлупу. Пока крошили, у детей придумалась игра и тема для совместного комикса. Вот такие неожиданные преимущества бытия не заигранными мамой детьми. Кстати, мы были в полном шоке, открыв коробку после двухнедельного перерыва в кормлении. Из смеси кусочков картона, еды, и еще бог весть чего, месиво превратилось в черную, пушистую почву, которая дышит и живет. Я так обалдела, что притащила всю коробку показать моему бедному мужу. (Он не впечатлился.) Но разница между тем, с чего эта коробка начиналась и то, чем она закончилась и правда поражает воображение. Еще одно чудо чудесное этого мира.

Пока что компост я добавляю по паре столовых ложек под заженцы, которыми постепенно заселяю наш огород. Но скоро нужно будет червяков окончательно отделить от компоста и заселить в чистую коробку с новой смесью.

DSC07370

DSC07367

DSC07375

DSC07383

DSC07377

Как делать такую черве-ферму?

Нужно взять пластиковую коробку, сделать в ней дырки на каждой стороне, высоко, чтобы у червяков не было соблазна убежать. В крышке тоже нужно сделать дырки. Ну, и после этого засыпаем в более-менее равных частях мелко подробленную яичную скорлупу, кофейную/чайную гущу, немного песка, какой-то не цветной картон (картонки от яичной скорлупы особенно хорошо подходят, их нужно порвать на мелкие кусочки), обрывки бумаги, немного самой простой земли, деревянную стружку (подойдет та, которую продают для кроликов и морских свинок), можно кокосовый торф. Заселяем червей, а через неделю начинаем кормить пищевыми отходами. Еду нужно первый раз закопать в один из углов коробки, а потом раз в неделю менять угол, чередуя углы по часовой стрелке (можно и против, как удобно, просто нужно запомнить, в каком направлении вы решили идти). Если среда сухая, можно побрызгать водой.

Через какое-то время черви начнут размножаться. Вы будете находить малышей то тут, то там. А основная масса червей будет всегда там, где в последний раз была добавлена еда.

Биогумус готов через три-четыре месяца. Я сначала боялась не понять, что удобрение готово. Но не понять просто невозможно! Разница настолько разительна между того, с чего вы начнете, и тем, как биогумус будет выглядеть в конце, что готовность его очевидна для такого начинающего черве-фермера, как я.